Chardonnay
- Tipp2022 Chardonnay 234 DO Somontano Bodega Enate Bodega Enate / Somontano / trocken10,75 €Grundpreis: 14,33 € pro 1 l
- 2020 Chardonnay Koonunga Hill South Australia Penfolds Wines Penfolds Wines / South Australia / trocken10,75 €Grundpreis: 14,33 € pro 1 l
- 2020 Filet Blanc Qualitätswein Pfalz Weingut Metzger Weingut Metzger / Pfalz / trocken10,95 €Grundpreis: 14,60 € pro 1 l
- The Wine Advocate2020 Somereto Chardonnay Alto Adige DOC Cantina Andrian Cantina Andrian / Südtirol / trocken11,45 €Grundpreis: 15,27 € pro 1 l
- VDP2021 Chardonnay & Weißburgunder Qualitätswein Pfalz Weingut Knipser VDP Weingut Knipser / Pfalz / trocken11,75 €Grundpreis: 15,67 € pro 1 l
- Neu2022 Steirischer Panther Südsteiermark DAC Weingut Wohlmuth Weingut Wohlmuth / Südsteiermark / trocken11,75 €Grundpreis: 15,67 € pro 1 l
- VDP2022 Chardonnay & Weißburgunder Qualitätswein Pfalz Weingut Knipser VDP Weingut Knipser / Pfalz / trocken11,75 €Grundpreis: 15,67 € pro 1 l
- 2022 Chardonnay WO Constantia Buitenverwachting Buitenverwachting Wines / Constantia / trocken11,75 €Grundpreis: 15,67 € pro 1 l
- The Wine Spectator2020 Chardonnay DOC Alto Adige Alois Lageder Alois Lageder / Südtirol / trocken12,25 €Grundpreis: 16,33 € pro 1 l
- 2022 Chardonnay DOC Alto Adige Alois Lageder Alois Lageder / Südtirol / trocken12,75 €Grundpreis: 17,00 € pro 1 l
- Tipp2021 Edda Bianco IGP Puglia Cantine San Marzano San Marzano Vini / Apulien / trocken12,95 €Grundpreis: 17,27 € pro 1 l
- Tipp2019 Chardonnay Johanniskreuz Qualitätswein Pfalz Weingut Markus Schneider Markus Schneider / Pfalz / trocken14,75 €Grundpreis: 19,67 € pro 1 l
- VDP2021 Chardonnay Dirmstein vom Kalkmergel QbA Pfalz Weingut Philipp Kuhn VDP Weingut Philipp Kuhn / Pfalz / trocken14,95 €Grundpreis: 19,93 € pro 1 l
- falstaff2022 Chardonnay Muschelkalk Qualitätswein Baden Weingut Klumpp Weingut Klumpp / Baden / trocken14,95 €Grundpreis: 19,93 € pro 1 l
- 2021 Chardonnay Bourgogne AOC Louis Latour Maison Louis Latour / Burgund / trocken15,45 €Grundpreis: 20,60 € pro 1 l
- James Suckling2019 Prima Viola Maremma Toscana DOC Podere La Pace BIO Podere La Pace / Toskana / trocken15,45 €Grundpreis: 20,60 € pro 1 l
- The Wine Spectator2022 Terlaner Classico Alto Adige DOC Cantina Terlan Cantina Terlan / Südtirol / trocken17,75 €Grundpreis: 23,67 € pro 1 l
- 2022 Chablis AOC Louis Moreau Domaine Louis Moreau / Burgund / trocken17,75 €Grundpreis: 23,67 € pro 1 l
- The Wine Spectator2021 Gaun Chardonnay Alto Adige IGT delle Dolomiti Alois Lageder BIO Weingut Alois Lageder / Südtirol / trocken17,95 €Grundpreis: 23,93 € pro 1 l
- VDP2022 Weißburgunder & Chardonnay Stückfass Qualitätswein Nahe Weingut Dönnhoff VDP Weingut Dönnhoff / Nahe / trocken19,95 €Grundpreis: 26,60 € pro 1 l
- falstaffChandon Garden Spritz Aperitif Mendoza Argentina Domaine Chandon / Mendoza / trocken19,95 €Grundpreis: 26,60 € pro 1 l
Der Chardonnay ist eine weiße Rebsorte mit hohem Qualitätspotenzial. Der Chardonnay ist genotypisch verwandt mit den Burgundersorten. Eine im Jahr 1998 durchgeführte DNA-Analyse ergab, dass der Chardonnay das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung von Pinot und Gouais Blanc/Heunisch ist. Weltweit sind ca. 175.000 Hektar Rebfläche mit Chardonnay bestockt. Damit liegt er in der Rangliste der meist angebauten Rebsorten auf Platz 8. An das Klima stellt er wenig Ansprüche, sein Anbau ist nicht auf die gemäßigten Bedingungen seiner burgundischen Heimat angewiesen. Der Chardonnay gilt wie auch der Riesling als sehr hochwertige Weißweintraube. Sein Wein zeichnet sich vor allem durch Körperreichtum aus. Das Aroma ist weniger charakteristisch als das eines Rieslings oder Gewürztraminers, dafür kann der Chardonnay den Charakter der Weinbergslage gut zum Ausdruck bringen. Bei ungenügender Traubenreife wirkt er jedoch dünn und grasig. Daher besitzt ein guter Chardonnay stets einen verhältnismäßig hohen Alkoholgehalt, 13 % sind nicht selten. Als einer der wenigen Weißweine kann der Chardonnay durchaus vom Ausbau in Eichenfässern profitieren. Typisch ist sein Geschmack nach Walnüssen, zuweilen auch als rauchig bezeichnet. Die berühmtesten Chardonnay-Weine wachsen auf den kalkhaltigen Böden von Puligny-Montrachet, Meursault, Corton-Charlemagne und Chablis. Die Trauben haben nussige, im Alter leicht petrolige Aromen. Der Erfolg dieser Traube beruht darauf, dass sie auf nahezu jedem Bodentyp ansprechende Qualitäten hervorbringt. Sie treibt früh aus und darf nicht zu spät gelesen werden, weil sonst die Säure absinkt. Ursprünglich ist er im Burgund beheimatet, wo er nach wie vor die besten Früchte trägt. Im Burgund gibt es eine kleine Gemeinde mit dem Namen Chardonnay, einer von "Chardon” (frz. Distel) abgeleiteten Ortsbezeichnung. Der Chardonnay ist in den letzten Jahren weltweit sehr in Mode gekommen. Diesen Umstand hat er neben seinen geschmacklichen Qualitäten dem Umstand zu verdanken, dass er sehr anpassungsfähig ist und in vielen Anbaugebieten der Welt ansprechende Weine hervorbringt. In dieser Kategorie finden Sie schmackhafte Weine aus der Rebsorte Chardonnay.