Kellerei Schreckbichl

Über das Weingut

• © Kellerei Schreckbichl
• © Kellerei Schreckbichl

• Weingutinformationen

  Gegründet	1960
  Region	Südtirol
  Lagen	Schreckbichl, Girlan, Eppan, Bozen, Salurn
  Rebsorten	Cabernet Sauvignon, Sauvignon, Goldmuskateller, Chardonnay, Vernatsch, Lagrein, Pinot Nero, Pinot Grigio, Merlot-Cabernet, Blauburgunder, Weissburgunder, Gewürztraminer

• Weingutinformationen

  Weingüter	300 verschiedene Weinbauern
  Webseite	https://www.colterenzio.it/

• Pioniere und Rebellen

  Unter dem Motto “Zurück zu den Wurzeln” schlossen sich 1960 insgesamt 28 Weinbauern aus Schreckbichl im italienischen “Colterenzio” zusammen. Die Rebellen aus Südtirol wollten sich von den damaligen Weinhändlern unabhängig machen. Denn die niedrigen Auszahlungspreise entsprachen weder Menge noch Qualität der Trauben. Die Mitglieder verfolgten einen hohen Qualitätsanspruch. Treiber dieser Entwicklung war Luis Raifern, der 1979 Geschäftsführer der Genossenschaft wurde. Raifern, selbst Weinbauer, setzte neue Maßstäbe: weniger Ertrag für hochwertige Trauben und hochwertige Weine. Heute arbeiten die 300 Mitglieder der Kellerei konsequent nach diesem Vorbild weiter. Ergebnis sind Weine, die für kompromisslose Qualität und authentischen Genuss stehen.

• Sonnenverwöhnt und von den Alpen geschützt

  Girlan an der Weinstraße ist eines der ältest Weindörfer Südtirols. Am Rande von Girlan liegt der kleine Ortsteil Schreckbichl. Mit dem Schutz der Alpen und 1.800 Sonnenstunden im Jahr bietet das Gebiet ideale Bedingungen für die Weinreben. 300 Hektar Rebfläche werden in Lagen auf 250 bis 55 Höhenmetern bewirtschaftet. Kultiviert werden 12 verschiedene Rebsorten. Neben dem hohen Qualitätsanspruch ist es das besondere Südtiroler Klima, das zum eigenwilligen und typischen Charakter der Schreckbichler Weine führt.
  
  Eingeteilt werden die Weine in drei Qualitätslinien: Die klassische Linie bietet reinsortige Weiß- und Rotweine mit viel Frucht und Typizität. Bei der Selektionslinie stammen die Trauben von ausgesuchten Weinbergen. Dazu wird das Lesegut gesondert gekeltert. Das Lesegut der höchsten Qualitätslinie Lafóa stammt von alten Reben mit sehr geringem Ertrag. Je nach Sorte werden die Weine in Fässern aus Edelstahl oder Holz ausgebaut. Die Idee zum Spitzenwein LR – seit 2014 auf den Markt – stammte von Weinpioniert Luis Raifern höchstpersönlich.
  
  Besonders bekannt sind die Weine der höheren Qualitätslinien beispielsweise der Chardonnay Formigar, der Cabernet Sauvignon und der Sauvignon Lafóa. Die Kellerei wurde bereits über zehn Mal mit den „Drei Gläsern“, der höchsten Auszeichnung des renommierten italienischen Weinführers „Vini d’Italia“ (Gambero Rosso) ausgezeichnet. Der Wein mit den meisten Auszeichnungen ist der Cabernet Sauvignon Lafóa.

• Nachhaltig über den Weinanbau hinaus

  Seit 2009 arbeitet die Kellerei, durch den Einsatz von Solarpaneelen und einem Wärmegewinnungssystem, zu einem großen Teil energieautark. Eine landschaftsgerechte Architektur und innovatives Keltertum runden das Konzept ab.

• Auszeichnungen

  Vini D’Italia "Gambero Rosso” 2019
  September 2018
  Tre bicchieri (drei Gläser): Chardonnay Lafóa 2016
  
  Robert Parker (US)
  August 2018
  94/100: Chardonnay Lafóa 2016
  93/100: Sauvignon Lafóa 2016
  92/100: Pinot Nero St. Daniel 2015
  90/100: Pinot Grigio Puiten 2016

• Falstaff 2018/19 - A
  Juli 2018
  Kellerei Schreckbichl****
  94/100: Cabernet Sauvignon Lafóa 2015
  92/100: Merlot-Cabernet Cornelius 2015
  92/100: Sauvignon Lafóa 2016
  91/100: Chardonnay Lafóa 2016
  91/100: Gewürztraminer Lafóa 2016
  90/100: Merlot Riserva Siebeneich 2015
  90/100: Blauburgunder Villa Nigra 2015
  
  Vini D’Italia "Gambero Rosso" 2018
  September 2017
  Tre bicchieri: Chardonnay Lafóa 2015