Chardonnay
- 2021 Sauvignon-Chardonnay IGP Pays d'Oc Luc Pirlet Luc Pirlet / Languedoc-Roussillon / trocken7,15 € Ab 6,75 €
- 2020 Critone Bianco IGT Calabria Tenuta Librandi Tenuta Librandi / Kalabrien / trocken8,95 € Ab 8,45 €
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Mundus Vini
2019 Satrico Bianco IGT Lazio Casale del Giglio Casale del Giglio / Latium / trocken9,45 € Ab 8,95 € -
Tipp
2021 Chardonnay Panamera California Rutherford Ranch Winery Rutherford Ranch / Central Valley / trocken9,75 € Ab 9,25 € -
James Suckling
2021 Chardonnay Altkirch Alto Adige DOC Kellerei Schreckbichl Kellerei Schreckbichl / Südtirol / trocken9,75 € Ab 9,25 € - 2020 Chardonnay Koonunga Hill South Australia Penfolds Wines Penfolds Wines / South Australia / trocken9,75 € Ab 9,25 €
- 2020 Filet Blanc Qualitätswein Pfalz Weingut Metzger Weingut Metzger / Pfalz / trocken10,95 € Ab 10,45 €
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The Wine Advocate
2020 Somereto Chardonnay Alto Adige DOC Cantina Andrian Cantina Andrian / Südtirol / trocken11,45 € Ab 10,95 € -
Mundus Vini
Grande Cuvée 1531 AOP Crémant de Limoux Aimery Sieur dʼArques Sieur d'Arques / Languedoc-Roussillon / brut11,75 € Ab 11,25 € -
VDP
2021 Chardonnay & Weißburgunder Qualitätswein Pfalz Weingut Knipser VDP Weingut Knipser / Pfalz / trocken11,75 € Ab 11,25 € -
Mundus Vini
Grande Cuvée 1531 Rosé AOP Crémant de Limoux Aimery Sieur d'Arques Sieur d'Arques / Languedoc / brut11,95 € Ab 8,75 € - 2020 Chardonnay WO Constantia Buitenverwachting Buitenverwachting Wines / Constantia / trocken12,75 €Grundpreis: 17,00 € pro 1 l
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Weinwirtschaft
2020 Terlaner Classico Alto Adige DOC Cantina Terlan Cantina Terlan / Südtirol / trocken13,95 € Ab 13,45 € -
VDP
2021 Chardonnay Dirmstein vom Kalkmergel QbA Pfalz Weingut Philipp Kuhn VDP Weingut Philipp Kuhn / Pfalz / trocken14,25 € Ab 13,45 € - 2019 Chardonnay Johanniskreuz Qualitätswein Pfalz Weingut Markus Schneider Markus Schneider / Pfalz / trocken14,90 €Grundpreis: 19,87 € pro 1 l
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James Suckling
2019 Prima Viola Maremma Toscana DOC Podere La Pace BIO Podere La Pace / Toskana / trocken15,45 €Grundpreis: 20,60 € pro 1 l -
falstaff
2019 Réserve della Contessa Alto Adige DOC Tenuta Manincor BIO Tenuta Manincor / Südtirol / trocken15,85 €Grundpreis: 21,13 € pro 1 l - 2020 Cuvée dei Frati Spumante Metodo Classico Azienda Agricola Cà dei Frati Azienda Agricola Cà dei Frati / Riviera del Garda / brut15,95 €Grundpreis: 21,27 € pro 1 l
- Crémant de Bourgogne Perle de Vigne Louis Bouillot AOC Grande Réserve Louis Bouillot / Burgund / brut16,45 € Ab 15,45 €
Der Chardonnay ist eine weiße Rebsorte mit hohem Qualitätspotenzial. Der Chardonnay ist genotypisch verwandt mit den Burgundersorten. Eine im Jahr 1998 durchgeführte DNA-Analyse ergab, dass der Chardonnay das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung von Pinot und Gouais Blanc/Heunisch ist. Weltweit sind ca. 175.000 Hektar Rebfläche mit Chardonnay bestockt. Damit liegt er in der Rangliste der meist angebauten Rebsorten auf Platz 8. An das Klima stellt er wenig Ansprüche, sein Anbau ist nicht auf die gemäßigten Bedingungen seiner burgundischen Heimat angewiesen. Der Chardonnay gilt wie auch der Riesling als sehr hochwertige Weißweintraube. Sein Wein zeichnet sich vor allem durch Körperreichtum aus. Das Aroma ist weniger charakteristisch als das eines Rieslings oder Gewürztraminers, dafür kann der Chardonnay den Charakter der Weinbergslage gut zum Ausdruck bringen. Bei ungenügender Traubenreife wirkt er jedoch dünn und grasig. Daher besitzt ein guter Chardonnay stets einen verhältnismäßig hohen Alkoholgehalt, 13 % sind nicht selten. Als einer der wenigen Weißweine kann der Chardonnay durchaus vom Ausbau in Eichenfässern profitieren. Typisch ist sein Geschmack nach Walnüssen, zuweilen auch als rauchig bezeichnet. Die berühmtesten Chardonnay-Weine wachsen auf den kalkhaltigen Böden von Puligny-Montrachet, Meursault, Corton-Charlemagne und Chablis. Die Trauben haben nussige, im Alter leicht petrolige Aromen. Der Erfolg dieser Traube beruht darauf, dass sie auf nahezu jedem Bodentyp ansprechende Qualitäten hervorbringt. Sie treibt früh aus und darf nicht zu spät gelesen werden, weil sonst die Säure absinkt. Ursprünglich ist er im Burgund beheimatet, wo er nach wie vor die besten Früchte trägt. Im Burgund gibt es eine kleine Gemeinde mit dem Namen Chardonnay, einer von "Chardon” (frz. Distel) abgeleiteten Ortsbezeichnung. Der Chardonnay ist in den letzten Jahren weltweit sehr in Mode gekommen. Diesen Umstand hat er neben seinen geschmacklichen Qualitäten dem Umstand zu verdanken, dass er sehr anpassungsfähig ist und in vielen Anbaugebieten der Welt ansprechende Weine hervorbringt. In dieser Kategorie finden Sie schmackhafte Weine aus der Rebsorte Chardonnay.