Weißweine
- 2021 Cuvée Marine IGP Côtes de Gascogne Domaine de Ménard Domaine de Ménard / Gascogne / trocken5,95 €Grundpreis: 7,93 € pro 1 l
- 2022 Sauvignon-Chardonnay IGP Pays d'Oc Luc Pirlet Luc Pirlet / Languedoc-Roussillon / trocken7,15 €Grundpreis: 9,53 € pro 1 l
- Tipp2022 Chardonnay Réserve IGP Pays d'Oc Luc Pirlet Luc Pirlet / Languddoc / trocken7,65 €Grundpreis: 10,20 € pro 1 l
- Sale2019 Sauvignon Blanc Touraine AOC Domaine des Corbillières Domaine des Corbillières / Loire / trocken7,95 €Grundpreis: 10,60 € pro 1 l
- Neu2021 Cep by Cep Anjou Blanc AOC Château de la Roulerie Château de la Roulerie / Loire / trocken8,45 €Grundpreis: 11,27 € pro 1 l
- Neu2022 Villa Plage Blanche IGP Côtes de Gascogne Lionel Osmin & Cie Lionel Osmin & Cie / Gascogne / trocken8,45 €Grundpreis: 11,27 € pro 1 l
- 2022 Chardonnay Panamera California Story Ridge Vineyards Story Ridge Vineyards / Central Valley / trocken9,75 €Grundpreis: 13,00 € pro 1 l
- 2020 Petit Bourgeois Sauvignon Blanc Val de Loire IGP Henri Bourgeois Henri Bourgeois / Loire / trocken9,75 €Grundpreis: 13,00 € pro 1 l
- 2022 Dourthe N°1 Blanc Bordeaux AOC Dourthe / Bordeaux / trocken10,75 €Grundpreis: 14,33 € pro 1 l
- Neu2022 Touraine Sauvignon AOP Domaine Guy Allion Les Pépites de Bouvet Ladubay Bouvet Ladubay / Loire / trocken11,75 €Grundpreis: 15,67 € pro 1 l
- 2021 Chardonnay Bourgogne AOC Louis Latour Maison Louis Latour / Burgund / trocken15,45 €Grundpreis: 20,60 € pro 1 l
- 2018 Sancerre AOC Terroir Silex Château de Fontaine-Audon Château de Fontaine-Audon / Loire / trocken15,45 €Grundpreis: 20,60 € pro 1 l
- 2022 Chablis AOC Louis Moreau Domaine Louis Moreau / Burgund / trocken17,75 €Grundpreis: 23,67 € pro 1 l
- falstaff2021 Sancerre AOP Les Baronnes Henri Bourgeois Henri Bourgeois / Loire / trocken21,95 €Grundpreis: 29,27 € pro 1 l
- Tipp2020 Chablis 1er Cru Vau Ligneau AOC Louis Moreau Louis Moreau / Chablis / trocken22,45 €Grundpreis: 29,93 € pro 1 l
- Neu2022 Chateau de Tracy Pouilly-Fumé AOC Cuvée Sauvignon Blanc Chateau de Tracy / Pouilly-Fumé / trocken25,45 €Grundpreis: 33,93 € pro 1 l
- The Wine Spectator2015 Pouilly-Fumé AOP La Demoiselle de Bourgeois Henri Bourgeois Henri Bourgeois / Loire / trocken25,95 €Grundpreis: 34,60 € pro 1 l
- Tipp2021 Pouilly-Fuissé AOC Grand Vin de Bourgogne Domaine Louis Latour Domaine Louis Latour / Burgund / trocken29,75 €Grundpreis: 39,67 € pro 1 l
- Tipp2022 Chablis 1er Cru Vau Ligneau AOC Louis Moreau Domaine Louis Moreau / Chablis / trocken29,75 €Grundpreis: 39,67 € pro 1 l
- The Wine Advocate2019 Chateau Suduiraut 1er Cru Classé Sauternes Halbe Flasche Château Suduiraut / Sauternes / süß32,95 €Grundpreis: 87,87 € pro 1 l
- The Wine Spectator2020 Sancerre d'Antan AOP Henri Bourgeois Henri Bourgeois / Sancerre / trocken42,75 €Grundpreis: 57,00 € pro 1 l
- 1957 Château Prieuré du Monastir del Camp Rivesaltes AOC Domaine Prieure / Rivesaltes / süß182,00 €Grundpreis: 242,67 € pro 1 l
Weißwein entsteht durch die alkoholische Gärung von Weintrauben mit hellem Fruchtfleisch. Die Rebsorte kann dabei sowohl weiß wie auch rot sein. Durch frühes Abpressen des Beerensafts wird eine Extraktion (ein physikalisch-chemisches Trennverfahren) der Bestandteile der Beerenschale weitgehend vermieden. Dadurch erzielen Winzer die strohgelbe bis goldgelbe Farbe des Weins. Die große Vielfalt der Weißweine ergibt sich aus dem Zusammenspiel der verfügbaren Rebsorten, diversen Verfahren in der Weinherstellung sowie verschiedenen Restzuckergehalten. Weißwein wird in nahezu allen Weinbaugebieten der Erde produziert. Einen Produktionsschwerpunkt bildet er jedoch in Gebieten mit kühlem Weinbauklima. Weiße Rebsorten benötigen weniger Wärme und Licht zur Erreichung der Vollreife als rote Rebsorten. In Europa liegt der Anteil weißer Rebsorten im Sortenspiegel der Weinbaugebiete von Deutschland, Österreich, Luxemburg und der Schweiz deutlich über 50 Prozent. Gleiches gilt für die nördlichen Anbaugebiete Frankreichs im Elsass, in der Champagne, im Jura sowie an der Loire. Eine Ausnahme bildet Spanien, wo trotz des warmen Klimas die Rebfläche weißer Sorten sehr hoch ist. Bedeutende Flächen gibt es im nördlichen Katalonien, wo ein Großteil des Weins zum Schaumwein Cava verarbeitet wird. Im Vergleich zur Herstellung eines Rotweins ist der Prozess der Kelterung von Weißwein technisch nicht so aufwendig. Weißwein ist auch der Grundwein des überwiegenden Anteils der Schaumweine. Ob fruchtig, herb, süß oder sauer, bei uns finden Sie eine große Auswahl ausgesuchter Weißweine aus den klassischen Weißwein-Anbauländern dieser Welt. In dieser Kategorie finden Sie unsere Weißweine.