Rotweine
- 2021 Shiraz Diamond Selection South Eastern Australia Rosemount Estate Rosemount Estate / South Australia / trocken7,95 €Grundpreis: 10,60 € pro 1 l
- 2020 Impossible Red WO Western Cape Laborie Wines Laborie Wines / Western Cape / trocken8,45 €Grundpreis: 11,27 € pro 1 l
- 2023 St. Magdalener Alto Adige DOC Kellerei Schreckbichl Kellerei Schreckbichl / Südtirol / trocken10,25 €Grundpreis: 13,67 € pro 1 l
- 2022 Shiraz Cabernet Koonunga Hill South Australia Penfolds Wines Penfoldes Wines / South Australia / trocken10,75 €Grundpreis: 14,33 € pro 1 l
- Neu2022 Lagrein Alto Adige DOC Eisacktaler Kloster Neustift Kloster Neustift / Südtirol / trocken13,95 €Grundpreis: 18,60 € pro 1 l
- 2021 Lagrein Gries DOC Alto Adige Der Nussbaum Erwein Nussbaum Erwein / Südtirol / trocken14,25 €Grundpreis: 19,00 € pro 1 l
- 2019 Lagrein Mitterberg Alto Adige IGT Alois Lageder Alois Lageder / Südtirol / trocken14,25 €Grundpreis: 19,00 € pro 1 l
- James Suckling2021 Syrah Montes Alpha DO Colchagua Valley Viña Montes Viña Montes / Colchagua Valley / trocken16,45 €Grundpreis: 21,93 € pro 1 l
- falstaff2017 Big Easy Ernie Els WO Western Cape Ernie Els Wines Ernie Els Wines / Western Cape / trocken16,45 €Grundpreis: 21,93 € pro 1 l
- The Wine Spectator2020 Lagrein Gries Riserva Alto Adige DOC Cantina Terlan Cantina Terlan / Südtirol / trocken25,95 €Grundpreis: 34,60 € pro 1 l
- The Wine Spectator2019 The Chocolate Block WO Swartland Boekenhoutskloof Boekenhoutskloof / Western Cape, Swartland / trocken25,95 €Grundpreis: 34,60 € pro 1 l
- Platters2021 The Chocolate Block WO Swartland Boekenhoutskloof Boekenhoutskloof / Western Cape, Swartland / trocken27,45 €Grundpreis: 36,60 € pro 1 l
- falstaff2019 BIN 28 Kalmina Shiraz Penfolds Wines Penfolds Wines / McLaren Vale, Barossa Valley, Padthaway und Wrattonbully / trocken34,45 €Grundpreis: 45,93 € pro 1 l
Neben der Art der verwendeten Trauben unterscheidet er sich auch im Herstellungsprozess vom Weißwein oder Roséwein. Ein Rotwein entsteht durch Mazeration oder Digestion. Die wichtigsten Produktionsschritte sind das Entrappen, Maischen, das Keltern (das Pressen), die Gärung sowie unter Umständen die Schönung. Im Unterschied zur Weißweinherstellung werden daher beim Rotwein nach dem Quetschen und Rebeln die Schalen nicht vom Most getrennt, sondern dieser lagert je nach Temperatur (üblicherweise zwischen 20 und 30 °C) von wenigen Tagen bis zu einem Monat auf der Maische. Rotwein-Trauben werden in vielen Ländern mit geeignetem Klima angebaut. Bekannte Rebsorten, aus denen weltweit vorzügliche Rotweine hergestellt werden, sind zum Beispiel Cabernet Sauvignon und Merlot, sowie der Spätburgunder. Es gibt eine ganze Reihe weiterer Rebsorten, aus denen erstklassige Rotweine hergestellt werden, wie zum Beispiel in Deutschland Sankt Laurent und Lemberger. Rotwein ist aus der Antike als wichtiges Getränk und Heilmittel bekannt. Unter anderem wurde er 400 vor Christus durch Hippokrates bei Störungen des Herz-Kreislauf-Systems verordnet. Überzeugen Sie sich von unserem einzigartigen Rotwein-Sortiment, mit hervorragenden Rotweinen aus der ganzen Welt. Stöbern Sie durch unser Angebot und finden Sie Ihren Favoriten. In dieser Kategorie finden Sie Ihren Rotwein.