Weißweine
- 2021 Cuvée Marine IGP Côtes de Gascogne Domaine de Ménard Domaine de Ménard / Gascogne / trocken5,95 €Grundpreis: 7,93 € pro 1 l
- VDP2022 Chardonnay & Weißburgunder Qualitätswein Pfalz Weingut Knipser Halbe Flaschen Weingut Knipser / Pfalz / trocken6,95 €Grundpreis: 18,53 € pro 1 l
- 2022 Sauvignon-Chardonnay IGP Pays d'Oc Luc Pirlet Luc Pirlet / Languedoc-Roussillon / trocken7,15 €Grundpreis: 9,53 € pro 1 l
- Tipp2022 Chardonnay Réserve IGP Pays d'Oc Luc Pirlet Luc Pirlet / Languddoc / trocken7,65 €Grundpreis: 10,20 € pro 1 l
- Sale2019 Sauvignon Blanc Touraine AOC Domaine des Corbillières Domaine des Corbillières / Loire / trocken7,95 €Grundpreis: 10,60 € pro 1 l
- Neu2022 Villa Plage Blanche IGP Côtes de Gascogne Lionel Osmin & Cie Lionel Osmin & Cie / Gascogne / trocken8,45 €Grundpreis: 11,27 € pro 1 l
- Sale2020 Critone Bianco IGT Calabria Tenuta Librandi Tenuta Librandi / Kalabrien / trocken8,95 €Grundpreis: 11,93 € pro 1 l
- 2018 Sauvignon Blanc Selektionswein QbA Württemberg Weingut Maier Weingut Maier / Württemberg / trocken9,45 €Grundpreis: 12,60 € pro 1 l
- 2022 Critone Bianco IGT Calabria Tenuta Librandi Tenuta Librandi / Kalabrien / trocken9,45 €Grundpreis: 12,60 € pro 1 l
- 2022 Sauvignon Blanc Winemaker Selection Marlborough Hans Greyl Hans Greyl / Marlborough / trocken9,45 €Grundpreis: 12,60 € pro 1 l
- 2022 Sauvignon IGP Friuli Azienda Agricola Altùris Azienda Agricola Altùris / Venezia Giulia / trocken9,45 €Grundpreis: 12,60 € pro 1 l
- James Suckling2021 Chardonnay Altkirch Alto Adige DOC Kellerei Schreckbichl Kellerei Schreckbichl / Südtirol / trocken9,75 €Grundpreis: 13,00 € pro 1 l
- Neu2021 Sauvignon Blanc Limited Selection DO Valley de Leyda Viña Montes Viña Montes / Leyda Valley / trocken9,75 €Grundpreis: 13,00 € pro 1 l
- Mundus Vini2022 Regaleali Bianco Sicilia DOC Tenuta Regaleali Tasca d'Almerita / Sizilien / trocken9,75 €Grundpreis: 13,00 € pro 1 l
- 2022 Chardonnay Panamera California Story Ridge Vineyards Story Ridge Vineyards / Central Valley / trocken9,75 €Grundpreis: 13,00 € pro 1 l
- 2020 Petit Bourgeois Sauvignon Blanc Val de Loire IGP Henri Bourgeois Henri Bourgeois / Loire / trocken9,75 €Grundpreis: 13,00 € pro 1 l
- 2022 Sauvignon Blanc WO Constantia Buitenverwachting Buitenverwachting Wines / Constantia / trocken10,25 €Grundpreis: 13,67 € pro 1 l
- Vegan2023 Sauvignon Blanc WO Constantia Buitenverwachting Buitenverwachting Wines / Constantia / trocken10,45 €Grundpreis: 13,93 € pro 1 l
- Tipp2022 Chardonnay 234 DO Somontano Bodega Enate Bodega Enate / Somontano / trocken10,75 €Grundpreis: 14,33 € pro 1 l
- 2022 Dourthe N°1 Blanc Bordeaux AOC Dourthe / Bordeaux / trocken10,75 €Grundpreis: 14,33 € pro 1 l
- 2020 Chardonnay Koonunga Hill South Australia Penfolds Wines Penfolds Wines / South Australia / trocken10,75 €Grundpreis: 14,33 € pro 1 l
- 2020 Sauvignon Blanc Qualitätswein Baden Weingut Fischer Weingut Fischer / Baden / trocken10,95 €Grundpreis: 14,60 € pro 1 l
- 2020 Filet Blanc Qualitätswein Pfalz Weingut Metzger Weingut Metzger / Pfalz / trocken10,95 €Grundpreis: 14,60 € pro 1 l
Weißwein entsteht durch die alkoholische Gärung von Weintrauben mit hellem Fruchtfleisch. Die Rebsorte kann dabei sowohl weiß wie auch rot sein. Durch frühes Abpressen des Beerensafts wird eine Extraktion (ein physikalisch-chemisches Trennverfahren) der Bestandteile der Beerenschale weitgehend vermieden. Dadurch erzielen Winzer die strohgelbe bis goldgelbe Farbe des Weins. Die große Vielfalt der Weißweine ergibt sich aus dem Zusammenspiel der verfügbaren Rebsorten, diversen Verfahren in der Weinherstellung sowie verschiedenen Restzuckergehalten. Weißwein wird in nahezu allen Weinbaugebieten der Erde produziert. Einen Produktionsschwerpunkt bildet er jedoch in Gebieten mit kühlem Weinbauklima. Weiße Rebsorten benötigen weniger Wärme und Licht zur Erreichung der Vollreife als rote Rebsorten. In Europa liegt der Anteil weißer Rebsorten im Sortenspiegel der Weinbaugebiete von Deutschland, Österreich, Luxemburg und der Schweiz deutlich über 50 Prozent. Gleiches gilt für die nördlichen Anbaugebiete Frankreichs im Elsass, in der Champagne, im Jura sowie an der Loire. Eine Ausnahme bildet Spanien, wo trotz des warmen Klimas die Rebfläche weißer Sorten sehr hoch ist. Bedeutende Flächen gibt es im nördlichen Katalonien, wo ein Großteil des Weins zum Schaumwein Cava verarbeitet wird. Im Vergleich zur Herstellung eines Rotweins ist der Prozess der Kelterung von Weißwein technisch nicht so aufwendig. Weißwein ist auch der Grundwein des überwiegenden Anteils der Schaumweine. Ob fruchtig, herb, süß oder sauer, bei uns finden Sie eine große Auswahl ausgesuchter Weißweine aus den klassischen Weißwein-Anbauländern dieser Welt. In dieser Kategorie finden Sie unsere Weißweine.