Sauvignon Blanc WO Constantia Buitenverwachting

Eigentümer Lars Maack hat dem 150 Hektar großen Weingut zu internationalem Ansehen verholfen. Die Sauvignon Blanc-Trauben für diesen Wein stammen ausschließlich aus Constantia, wo schon der Holländer Simon van Stel im 17. Jahrhundert als Erster den Weinbau in Südafrika kultivierte. Das Bukett dieses Weines wird geprägt von intensiven Aromen von Gras, Feigen, grünem Pfeffer und Stachelbeeren. Ein geradliniger Wein, der mit seiner mineralischen, saftigen und fruchtigen Art sowie seinem feinwürzigen Nachhall zu den besten Sauvignon Blancs Südafrikas zählt.