Weißweine
-
Tipp
2022 Sauvignon Blanc Hole in the water Marlborough Konrad Wines Weingut Konrad Wines / Marlborough / trocken12,95 €Grundpreis: 17,27 € pro 1 l -
falstaff
2021 Sauvignon Blanc Klassik Südsteiermark DAC Weingut Wohlmuth Weingut Wohlmuth / Südsteiermark / trocken12,95 €Grundpreis: 17,27 € pro 1 l -
falstaff
2020 Albariño Etiqueta Verde Rías Baixas DO Bodegas Granbazán Bodega Granbazán / Rías Baixas / trocken13,45 €Grundpreis: 17,93 € pro 1 l - 2018 Sancerre AOC Terroir Silex Château de Fontaine-Audon Château de Fontaine-Audon / Loire / trocken15,45 €Grundpreis: 20,60 € pro 1 l
- 2021 Chardonnay Bourgogne AOC Louis Latour Maison Louis Latour / Burgund / trocken15,45 €Grundpreis: 20,60 € pro 1 l
-
The Wine Spectator
2022 Sauvignon Blanc Marlborough Nautilus Estate Nautilus Estate / Marlborough / trocken15,45 €Grundpreis: 20,60 € pro 1 l - 2022 Chablis AOC Louis Moreau Domaine Louis Moreau / Burgund / trocken17,75 €Grundpreis: 23,67 € pro 1 l
-
Neu
2021 Louro do Bolo Valdeorras DO Rafael Palacios Rafael Palacios / Valdeorras / trocken18,95 €Grundpreis: 25,27 € pro 1 l -
falstaff
2019 Grüner Veltliner Loiserberg Erste Lage Kamptal Jurtschitsch BIO Weingut Jurtschitsch / Niederösterreich / trocken19,95 €Grundpreis: 26,60 € pro 1 l - 2022 Louro do Bolo Valdeorras DO Rafael Palacios Rafael Palacios / Valdeorras / trocken20,95 €Grundpreis: 27,93 € pro 1 l
-
falstaff
2021 Sancerre AOP Les Baronnes Henri Bourgeois Henri Bourgeois / Loire / trocken21,95 €Grundpreis: 29,27 € pro 1 l -
Sale
2020 Chablis 1er Cru Vau Ligneau AOC Louis Moreau Louis Moreau / Chablis / trocken22,45 €Grundpreis: 29,93 € pro 1 l -
falstaff
2021 Grüner Veltliner Smaragd Ried Kirnberg Wachau DAC Domäne Wachau Domäne Wachau / Niederösterreich / trocken22,45 €Grundpreis: 29,93 € pro 1 l -
The Wine Advocate
2021 Gemischter Satz Smaragd Uralt-Reben Wachau DAC Domäne Wachau Domäne Wachau / Niederösterreich / trocken23,75 €Grundpreis: 31,67 € pro 1 l -
Neu
2022 Chateau de Tracy Pouilly-Fumé AOC Cuvée Sauvignon Blanc Chateau de Tracy / Pouilly-Fumé / trocken25,45 €Grundpreis: 33,93 € pro 1 l -
Sale
The Wine Spectator
2015 Pouilly-Fumé AOP La Demoiselle de Bourgeois Henri Bourgeois Henri Bourgeois / Loire / trockenSonderpreis 19,24 € Normaler Preis 25,95 €Grundpreis: 25,65 € pro 1 l -
The Wine Spectator
2020 Sauvignon Blanc Marlborough Cloudy Bay Cloudy Bay / Marlborough / trocken27,45 €Grundpreis: 36,60 € pro 1 l -
Tipp
2022 Chablis 1er Cru Vau Ligneau AOC Louis Moreau Domaine Louis Moreau / Chablis / trocken29,75 €Grundpreis: 39,67 € pro 1 l -
James Suckling
2021 Pouilly-Fuissé AOC Grand Vin de Bourgogne Domaine Louis Latour Domaine Louis Latour / Burgund / trocken29,75 €Grundpreis: 39,67 € pro 1 l -
Neu
2022 Cigalus Blanc Aude IGP Pays d'Oc Gérard Bertrand Gérard Bertrand / Aude Hauterive / trocken30,95 €Grundpreis: 41,27 € pro 1 l -
The Wine Spectator
2022 Sauvignon Blanc Marlborough Cloudy Bay Cloudy Bay / Marlborough / trocken31,95 €Grundpreis: 42,60 € pro 1 l -
The Wine Advocate
2019 Chateau Suduiraut 1er Cru Classé Sauternes Halbe Flasche Château Suduiraut / Sauternes / süß32,95 €Grundpreis: 87,87 € pro 1 l -
The Wine Spectator
2020 Sancerre d'Antan AOP Henri Bourgeois Henri Bourgeois / Sancerre / trocken42,75 €Grundpreis: 57,00 € pro 1 l -
Neu
2020 As Sortes Val do Bibei DO Rafael Palacios Rafael Palacios / Valdeorras / trocken49,45 €Grundpreis: 65,93 € pro 1 l
Weißwein entsteht durch die alkoholische Gärung von Weintrauben mit hellem Fruchtfleisch. Die Rebsorte kann dabei sowohl weiß wie auch rot sein. Durch frühes Abpressen des Beerensafts wird eine Extraktion (ein physikalisch-chemisches Trennverfahren) der Bestandteile der Beerenschale weitgehend vermieden. Dadurch erzielen Winzer die strohgelbe bis goldgelbe Farbe des Weins. Die große Vielfalt der Weißweine ergibt sich aus dem Zusammenspiel der verfügbaren Rebsorten, diversen Verfahren in der Weinherstellung sowie verschiedenen Restzuckergehalten. Weißwein wird in nahezu allen Weinbaugebieten der Erde produziert. Einen Produktionsschwerpunkt bildet er jedoch in Gebieten mit kühlem Weinbauklima. Weiße Rebsorten benötigen weniger Wärme und Licht zur Erreichung der Vollreife als rote Rebsorten. In Europa liegt der Anteil weißer Rebsorten im Sortenspiegel der Weinbaugebiete von Deutschland, Österreich, Luxemburg und der Schweiz deutlich über 50 Prozent. Gleiches gilt für die nördlichen Anbaugebiete Frankreichs im Elsass, in der Champagne, im Jura sowie an der Loire. Eine Ausnahme bildet Spanien, wo trotz des warmen Klimas die Rebfläche weißer Sorten sehr hoch ist. Bedeutende Flächen gibt es im nördlichen Katalonien, wo ein Großteil des Weins zum Schaumwein Cava verarbeitet wird. Im Vergleich zur Herstellung eines Rotweins ist der Prozess der Kelterung von Weißwein technisch nicht so aufwendig. Weißwein ist auch der Grundwein des überwiegenden Anteils der Schaumweine. Ob fruchtig, herb, süß oder sauer, bei uns finden Sie eine große Auswahl ausgesuchter Weißweine aus den klassischen Weißwein-Anbauländern dieser Welt. In dieser Kategorie finden Sie unsere Weißweine.