Spätburgunder / Pinot Noir
- Mousse Rosé Schloss Wachenheim Kleinflasche Schloss Wachenheim / Pfalz / trocken2,45 €Grundpreis: 12,25 € pro 1 l
- Mousse Rosé Flaschengärung bA Pfalz Schloss Wachenheim Schloss Wachenheim / Pfalz / trocken7,15 €Grundpreis: 9,53 € pro 1 l
- ICE Rosé Francois Montand Méthode Traditionnelle Maison du Vigneron / Jura / halbtrocken7,95 €Grundpreis: 10,60 € pro 1 l
- 2019 Spätburgunder Traditionswein QbA Pfalz Weingut Ellermann-Spiegel Weingut Ellermann-Spiegel / Pfalz / trocken8,95 €Grundpreis: 11,93 € pro 1 l
- Bio2019 Hase Rotwein Cuveé Qualitätswein Rheinhessen Weingut Kühling-Gillot BIO Kühling-Gillot / Rheinhessen / trocken10,25 €Grundpreis: 13,67 € pro 1 l
- falstaff2021 Rosé 1805 Reserve Domäne Wachau Domäne Wachau / Wachau / trocken15,45 €Grundpreis: 20,60 € pro 1 l
- SaleCrémant de Bourgogne Perle de Vigne Louis Bouillot AOC Grande Réserve Louis Bouillot / Burgund / brut15,75 €Grundpreis: 21,00 € pro 1 l
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- Weinwirtschaft2012 Triumvirat XII. Grande Cuvée Deutscher Sekt Sekthaus Raumland VDP Sekthaus Raumland / Rheinhessen / brut48,75 €Grundpreis: 65,00 € pro 1 l
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- The Wine SpectatorChampagne Veuve Clicquot Ponsardin in Geschenkverpackung Veuve Clicquot / Champagne / brut61,50 €Grundpreis: 82,00 € pro 1 l
- The Wine SpectatorChampagne Ruinart Rosé in Second Skin Ruinart / Champagne / brut81,95 €Grundpreis: 109,27 € pro 1 l
- The Wine Spectator2012 Veuve Clicquot La Grande Dame Edition “My Heart That Blooms in The Darkness of The Night” Veuve Clicquot / Champagne / brut226,00 €Grundpreis: 301,33 € pro 1 l
- The Wine Spectator2013 Champagne Dom Pérignon Vintage in Geschenkverpackung Dom Pérignon / Champagne / brut249,00 €Grundpreis: 332,00 € pro 1 l
- The Wine Spectator2008 Champagne Krug Vintage naked Champagne Krug / Champagne / brut569,00 €Grundpreis: 758,67 € pro 1 l
Spätburgunder, oder auch Pinot noir genannt, ist eine bedeutende und qualitativ sehr hochwertige Rebsorte für Rotweine. Die Rebe hat inzwischen eine hohe Bedeutung erlangt und ist so begehrt, dass sie in den Adel der Weinwelt aufrückte und als Edelrebe bezeichnet wird. Sie gilt als klassische Rote der kühleren Weinbaugebiete wie zum Beispiel in Burgund, aber auch in fast allen deutschen Gebieten. Pinot Noir ist ferner eine wichtige Grundlage für den Champagner. Beim Pinot noir handelt sich um eine weinbaulich eher schwierige Rebsorte. Die dünnhäutigen Früchte verlangen eine sehr feinfühlige Bearbeitung, da durch Verletzungen der Schale ihr Saft zu früh freigesetzt wird. Außerdem reagieren sie stark auf Klimaschwankungen. In kühlen Weinbaugegenden sollten nur Winzer, die über beste südseitige Hanglagen mit fruchtbaren, warmen und genügend kalkhaltigen Böden verfügen, an die Anpflanzung dieser Sorte denken. Aufgrund seiner geschmacklichen Qualität und seines feinen Duftes findet der Spätburgunder trotz der Probleme beim Anbau wieder zunehmend Beachtung; nicht nur in Frankreich, wo sich die Rebfläche innerhalb der letzten 50 Jahre verdreifachte und in Deutschland, sondern auch in Übersee, so in Australien und Kalifornien. In Südafrika hat man erfolgreich kühlere Küstenregionen bestockt und auch in Neuseeland werden hochwertige Spätburgunder hergestellt. In dieser Kategorie finden Sie Weine aus der Edelrebe Pinot noir.