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Grande Cuvée 1531 AOP Crémant de Limoux Aimery Sieur dʼArques
Crémant, brut, Sieur d'Arques, Languedoc-Roussillon (Frankreich)
11,75 €
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Verpackungsinhalt: 6 x 0,75 Liter
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Farbe
weiß
Geschmacksrichtung
brut
Rebsorte
65 % Chardonnay, 25 % Chenin Blanc, 10 % Mauzac
Ausbaumethode
Flaschengärung
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Der Grande Cuvée 1531, der erste Sekt der Welt, wurde durch Zufall erfunden: Mönche der Abtei St.Hilaire in Südfrankreich bemerkten, dass sich mit den ersten warmen Frühlingstagen der vergorene Traubenmost in den Weinfässern veränderte und ein prickelnder Schaumwein entstand. Die Kellerei Sieur d’Arques erzeugt den Crémant de Limoux aus 70% Chardonnay, 20% Chenin Blanc und 10% Mazuzac. Die Rebsorten geben dem Grande Cuvée eine feine Perlage, ein Bukett von geriebenem Apfel und floralen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Ausnahme-Crémant zart hefig und sehr nussig.
| Weintyp | Crémant |
|---|---|
| Geschmack | brut |
| Rebsorte | 65 % Chardonnay, 25 % Chenin Blanc, 10 % Mauzac |
| Jahrgang | 0 |
| Land | Frankreich |
| Anbaugebiet | Languedoc-Roussillon |
| Weingut | Sieur d'Arques |
| Ausbaumethode | Flaschengärung |
| Schmeckt nach | Apfel, Birne, Blüten, Honig |
| Restsüße | 7,0 |
| Säuregehalt | 8,0 |
| Verschlussart | Sekt-/Champagnerkorken |
| Serviertipp | Servieren bei 8 °C |
| Lagerfähig bis | 0 |
| Alkohol | 12% Vol. |
| Allergenhinweis | kann Eiweiß, Milch und Schwefel enthalten |
| Adresse Hersteller | Aimery Sieur d Arques Languedoc, Avenue de Carcassone, 11300 Limoux, France / Weinagentur Zeter GmbH & Co. KG, Lauterstr. 9, 67433 Neustadt /Wstr. |
| Flascheninhalt | 0,75 l |
| Verpackungsinhalt | 6 x 0,75 Liter |
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