Rotweine
- 2020 Lu'Li Vino da Uve Leggermente Appassite Rosso Puglia Passito IGP Masca del Tacco Masca del Tacco / Apulien / trocken9,45 €Grundpreis: 12,60 € pro 1 l
- Geschenk-Tipp2021 Barbera dʼAlba Ruvei DOC Marchesi di Barolo in 2er Geschenkverpackung Marchesi di Barolo / Piemont / trocken12,95 €Grundpreis: 17,27 € pro 1 l
- The Wine Spectator2020 Barbera d'Asti Lavignone DOCG Piemont Pico Maccario Pico Maccario / Piemont / trocken12,95 €Grundpreis: 17,27 € pro 1 l
- Neu2021 Barbera Raimonda d´Alba DOC Piemonte Fontanafredda Fontanafredda / Piemont / trocken13,95 €Grundpreis: 18,60 € pro 1 l
- TippEdizione Cinque Autoctoni VDT Farnese Vini Farnese Vini / Abruzzen / trocken22,45 €Grundpreis: 29,93 € pro 1 l
- Decanter2015 Barolo Serralunga dʼAlba Piemont DOCG Fontanafredda Fontanafredda / Piemont / trocken34,45 €Grundpreis: 45,93 € pro 1 l
- The Wine Spectator2016 Barolo Classico Serralunga d'Alba DOCG Massolino Massolino / Piemont / trocken35,45 €Grundpreis: 47,27 € pro 1 l
- The Wine Spectator2018 Barolo Serralunga dʼAlba Piemont DOCG Fontanafredda Fontanafredda / Piemont / trocken37,95 €Grundpreis: 50,60 € pro 1 l
- The Wine Spectator2018 Barolo Piemont DOCG Marchesi di Barolo Marchesi di Barolo / Piemont / trocken37,95 €Grundpreis: 50,60 € pro 1 l
- James Suckling2019 Barolo Serralunga dʼAlba Piemont DOCG Fontanafredda Fontanfredda / Piemont / trocken38,95 €Grundpreis: 51,93 € pro 1 l
- Tipp2018 Sito Moresco Langhe DOP Angelo Gaja Angelo Gaja / Langhe / trocken49,95 €Grundpreis: 66,60 € pro 1 l
- The Wine Advocate2016 Barolo Cerequio DOCG Piemont Michele Chiarlo Michele Chiarlo / Piemont / trocken84,50 €Grundpreis: 112,67 € pro 1 l
- Tipp2016 Barolo Dagromis DOCG Angelo Gaja Angelo Gaja / Piemont / trocken85,50 €Grundpreis: 114,00 € pro 1 l
- The Wine Spectator2016 Barolo Falletto Casa Vinicola Bruno Giacosa Bruno Giacosa / Piemont / trocken196,50 €Grundpreis: 262,00 € pro 1 l
Neben der Art der verwendeten Trauben unterscheidet er sich auch im Herstellungsprozess vom Weißwein oder Roséwein. Ein Rotwein entsteht durch Mazeration oder Digestion. Die wichtigsten Produktionsschritte sind das Entrappen, Maischen, das Keltern (das Pressen), die Gärung sowie unter Umständen die Schönung. Im Unterschied zur Weißweinherstellung werden daher beim Rotwein nach dem Quetschen und Rebeln die Schalen nicht vom Most getrennt, sondern dieser lagert je nach Temperatur (üblicherweise zwischen 20 und 30 °C) von wenigen Tagen bis zu einem Monat auf der Maische. Rotwein-Trauben werden in vielen Ländern mit geeignetem Klima angebaut. Bekannte Rebsorten, aus denen weltweit vorzügliche Rotweine hergestellt werden, sind zum Beispiel Cabernet Sauvignon und Merlot, sowie der Spätburgunder. Es gibt eine ganze Reihe weiterer Rebsorten, aus denen erstklassige Rotweine hergestellt werden, wie zum Beispiel in Deutschland Sankt Laurent und Lemberger. Rotwein ist aus der Antike als wichtiges Getränk und Heilmittel bekannt. Unter anderem wurde er 400 vor Christus durch Hippokrates bei Störungen des Herz-Kreislauf-Systems verordnet. Überzeugen Sie sich von unserem einzigartigen Rotwein-Sortiment, mit hervorragenden Rotweinen aus der ganzen Welt. Stöbern Sie durch unser Angebot und finden Sie Ihren Favoriten. In dieser Kategorie finden Sie Ihren Rotwein.