Edizione Cinque Autoctoni VDT Farnese Vini

Der Edizione Cinque besteht, wie der Name schon erahnen lässt, aus fünf autochthonen Rebsorten Süditaliens. Der Wein wird aus Montepulciano, Primitivo, Sangiovese, Negroamaro und Malvasia Nera erzeugt. Er leuchtet tiefrot im Glas und schon nach Sekunden scheint dieses vor Aromenvielfalt überzulaufen. Zwetschgen, Himbeeren, dann Karamell und Zedernholz lassen sich wahrnehmen. Es folgen mineralische Aromen und süßliche Nuancen mit Vanille. Die enorme Fülle und Vollmundigkeit überzeugt bereits beim ersten Schluck und bringt selbst erfahrene Verkoster wie Luca Maroni dazu, die höchste Bewertung zu vergeben. Passt ausgezeichnet zu kräftigen Speisen wie Trüffel oder Wild.