La Caduta Rosso di Montalcino DOCG Toscana Caparzo

Tenuta Caparzo gehört zu den historischen Weingütern in Montalcino und hat seit den siebziger Jahren wichtige Akzente für den Weinbau in der Region gesetzt. Der reinsortige Sangiovese Grosso wird für drei Jahre in traditionellen Fässern aus slawonischer und französischer Eiche ausgebaut und zur Verfeinerung seiner Charakteristik für mindestens ein Jahr in der Flasche gelagert. Im Glas zeigt sich der überaus feine Brunello in einem leuchtenden Rubinrot. Das kraftvolle und vielschichtige Bukett wird von Waldfrüchten und einer feinen, eleganten Holznote geprägt. Am Gaumen überzeugt er mit seiner harmonischen Fruchtaromatik sowie seinem runden, langen Abgang. Sehr zu empfehlen zu Braten, Grillfleisch, Wild, Schmorfleisch und reifem Käse.