Rotweine
- Sale2020 Incognito Rotweincuvée QbA Pfalz Weingut Philipp Kuhn VDP Weingut Philipp Kuhn / Pfalz / trocken12,45 €Grundpreis: 16,60 € pro 1 l
- Geschenk-Tipp2021 Barbera dʼAlba Ruvei DOC Marchesi di Barolo in 2er Geschenkverpackung Marchesi di Barolo / Piemont / trocken12,95 €Grundpreis: 17,27 € pro 1 l
- Vinum2017 Charles de Batz Grand Vin de Madiran AOP Domaine Berthoumieu Domaine Berthoumieu / Madiran / trocken15,95 €Grundpreis: 21,27 € pro 1 l
- Decanter2015 Barolo Serralunga dʼAlba Piemont DOCG Fontanafredda Fontanafredda / Piemont / trocken34,45 €Grundpreis: 45,93 € pro 1 l
- The Wine Spectator2021 Les Sinards Châteauneuf-du-Pape AOC Famille Perrin Château de Beaucastel / Châteauneuf-du-Pape / trocken34,45 €Grundpreis: 45,93 € pro 1 l
- The Wine Spectator2016 Barolo Classico Serralunga d'Alba DOCG Massolino Massolino / Piemont / trocken35,45 €Grundpreis: 47,27 € pro 1 l
- The Wine Spectator2018 Barolo Serralunga dʼAlba Piemont DOCG Fontanafredda Fontanafredda / Piemont / trocken37,95 €Grundpreis: 50,60 € pro 1 l
- The Wine Spectator2018 Barolo Piemont DOCG Marchesi di Barolo Marchesi di Barolo / Piemont / trocken37,95 €Grundpreis: 50,60 € pro 1 l
- Tipp2019 Barolo Serralunga dʼAlba Piemont DOCG Fontanafredda Fontanfredda / Piemont / trocken38,95 €Grundpreis: 51,93 € pro 1 l
- Gambero Rosso2011 Barolo Cannubi Crus Storici Piemont DOCG Marchesi di Barolo Marchesi di Barolo / Piemont / trocken41,45 €Grundpreis: 55,27 € pro 1 l
- 2017 Sito Moresco Langhe DOP Angelo Gaja Angelo Gaja / Piemont / trocken47,45 €Grundpreis: 63,27 € pro 1 l
- Sale2018 Sito Moresco Langhe DOP Angelo Gaja Angelo Gaja / Piemont / trockenSonderpreis 41,80 € Normaler Preis 49,95 €Grundpreis: 55,73 € pro 1 l
- The Wine Advocate2016 Barolo Cerequio DOCG Piemont Michele Chiarlo Michele Chiarlo / Piemont / trocken84,50 €Grundpreis: 112,67 € pro 1 l
- Tipp2016 Dagromis Barolo DOCG Angelo Gaja Angelo Gaja / Piemont / trocken85,50 €Grundpreis: 114,00 € pro 1 l
- The Wine Spectator2016 Barolo Falletto Casa Vinicola Bruno Giacosa Bruno Giacosa / Piemont / trocken196,50 €Grundpreis: 262,00 € pro 1 l
Neben der Art der verwendeten Trauben unterscheidet er sich auch im Herstellungsprozess vom Weißwein oder Roséwein. Ein Rotwein entsteht durch Mazeration oder Digestion. Die wichtigsten Produktionsschritte sind das Entrappen, Maischen, das Keltern (das Pressen), die Gärung sowie unter Umständen die Schönung. Im Unterschied zur Weißweinherstellung werden daher beim Rotwein nach dem Quetschen und Rebeln die Schalen nicht vom Most getrennt, sondern dieser lagert je nach Temperatur (üblicherweise zwischen 20 und 30 °C) von wenigen Tagen bis zu einem Monat auf der Maische. Rotwein-Trauben werden in vielen Ländern mit geeignetem Klima angebaut. Bekannte Rebsorten, aus denen weltweit vorzügliche Rotweine hergestellt werden, sind zum Beispiel Cabernet Sauvignon und Merlot, sowie der Spätburgunder. Es gibt eine ganze Reihe weiterer Rebsorten, aus denen erstklassige Rotweine hergestellt werden, wie zum Beispiel in Deutschland Sankt Laurent und Lemberger. Rotwein ist aus der Antike als wichtiges Getränk und Heilmittel bekannt. Unter anderem wurde er 400 vor Christus durch Hippokrates bei Störungen des Herz-Kreislauf-Systems verordnet. Überzeugen Sie sich von unserem einzigartigen Rotwein-Sortiment, mit hervorragenden Rotweinen aus der ganzen Welt. Stöbern Sie durch unser Angebot und finden Sie Ihren Favoriten. In dieser Kategorie finden Sie Ihren Rotwein.