Spirituosen
Beliebte Spirituosen
Alle Arten von Spirituosen- 2017 Grandes Vallées Merlot-Cabernet-Malbec Limoux AOP Luc Pirlet Luc Pirlet / Languedoc / trocken9,45 €Grundpreis: 12,60 € pro 1 l
- Weinwirtschaft2017 Orca Vieilles Vignes AOP Côtes du Ventoux Cellier de Marrenon Cellier de Marrenon / Rhône / trocken12,75 €Grundpreis: 17,00 € pro 1 l
- Sale2017 Mouton Cadet Héritage Bordeaux AOC Baron Philippe de Rothschild Baron Philippe de Rothschild / Bordeaux / trocken13,45 €Grundpreis: 17,93 € pro 1 l
- Vinum2017 Charles de Batz Grand Vin de Madiran AOP Domaine Berthoumieu Domaine Berthoumieu / Madiran / trocken15,95 €Grundpreis: 21,27 € pro 1 l
- Tipp2017 Château Haut Caillou Lalande-de-Pomerol AOC Dourthe / Bordeaux / trocken17,75 €Grundpreis: 23,67 € pro 1 l
- The Wine Spectator2017 Pommard AOC Clos des Ursulines Domaine du Pavillon Albert Bichot / Burgund / trocken54,50 €Grundpreis: 72,67 € pro 1 l
Das Wort Spirituosen wird von dem lateinischen Wort „spirituosa“ abgeleitet und bedeutet „Geistiges“. Umgangssprachlich werden Spirituosen auch einfach Schnaps genannt. Durch Vergärung von zuckerhaltigen Lösungen, Maische, Getreide oder durch einlegen von Beeren und Früchten in Alkohol wird der Ausgangsstoff von Spirituosen hergestellt. Danach folgt eine einfache oder mehrfache Destillation. Dieser Vorgang wird auch Brennen genannt. Im Allgemeinen wird der Alkoholgehalt durch den Zusatz von Wasser auf Trinkstärke herabgesetzt. Zur Aromatisierung von manchen Spirituosen werden beim Destillieren geringe Mengen an Pflanzenextrakten zugesetzt. Durch das Lagern in Holzfässern (bevorzugt aus Eichenholz) erhalten viele Spirituosen ihren Farbton.