2018
Nobile di Montepulciano DOCG Azienda Agricola Salcheto BIO
Rotwein, trocken, Salcheto, Toskana (Italien)
Artikel-Nr.
05449325
19,95 €
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Grundpreis: 26,60 € pro 1 l
Verpackungsinhalt: 1 x 0,75 Liter
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Farbe
rot
Geschmacksrichtung
trocken
Rebsorte
Sangiovese
Ausbaumethode
Eichenfass
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Selektion statt Konzentration. Gemäß dieser Maxime wird bei Salcheto der Nobile auf höchst elegante Art gekeltert. Aus 100% Prugnolo Gentile (Sangiovese) reift er für 18 Monate in Holzfässern aus slawonischer Eiche (30% des Weines reifen in Tonneaux-Fässern und 70% in 70 hl Fässern). Im Glas strahlt er in einem kräftigen Rubinrot mit dezenten granatroten Reflexen und verströmt ein reichhaltiges Aroma von Kirschen, Pflaumen und roten Früchten. Am Gaumen überrascht der Nobile mit wunderbar eingebundenen Holznoten und einem von Frucht geprägten Körper. Ein vielschichtiger und runder Wein mit harmonischer Säurestruktur und dezenten Vanillenoten in seinem langen Abgang. Der elegante Wein ist ein idealer Begleiter zu Roastbeef, Wildgerichten oder einem deftigen Braten.
| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | Sangiovese |
| Jahrgang | 2018 |
| Land | Italien |
| Anbaugebiet | Toskana |
| Weingut | Salcheto |
| Ausbaumethode | Eichenfass |
| Schmeckt nach | Eiche, Kirsche, Pflaume, Vanille |
| Schmeckt zu | Wild |
| Serviertipp | Servieren bei 18 °C |
| Lagerfähig bis | 2029 |
| Ökokontrollnr. | IT-BIO-006 |
| Alkohol | 13.5% Vol. |
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
| Adresse Hersteller | SOC.AGR.Salcheto S.R.L.Montepulciano-Siena-Italia |
| Flascheninhalt | 0,75 l |
| Verpackungsinhalt | 1 x 0,75 Liter |
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