Saar Riesling Qualitätswein Mosel Weingut van Volxem VDP

Der Gutswein Saar Riesling gilt als die Visitenkarte für das Haus Van Volxem. Er symbolisiert Lebensfreude am Genuss guter Weine und spiegelt die Werte und Identität des Weingutes wider. Der Riesling stammt von Schieferböden mit Gesteinsanteilen vulkanischen Ursprungs und Grauwacke, denen der Wein seine ausgeprägte Mineralik zu verdanken hat. Die hochreifen Trauben stammen von Rebstöcken, die mindestens 30 Jahre alt sind und in den besten Schiefersteillagen wurzeln. Die gesunden Trauben werden spontan vergoren und lassen einen Wein mit einem Bukett von Mirabellen, weißen Pfirsich und Holunderblüten entstehen. Am Gaumen ist der Riesling elegant und leicht mit einem langen Nachhall.