Caol Ila 18 Jahre Islay Single Malt Scotch Whisky

Caol Ila ist einer der leichteren Islay-Malts, mit hellerer Farbe als seine kräftigen Nachbarn, dafür aber mit markanten floralen und pfeffrigen Noten, die den traditionell torfigen Islay-Geschmack gut ergänzen. Der 18-Jährige zeichnet sich durch seine Aromatik von Zitrusfrucht, kandierten Orangen, Vanille, Torf und einen Hauch von salziger Meeresluft aus. Am Gaumen zeigt er reife Eichenfassaromen und subtile Noten von Torf mit Orange und etwas bitterer Marmelade. Der kräftige Abgang erinnert an Torf und Meersalz. Ein erstaunlicher Caol Ila - der gleichzeitig mit Muskeln spielt und lächelt.