Grauburgunder / Pinot Grigio
- Sale2020 Grauburgunder Qualitätswein Pfalz Weingut Markus Schneider Weingut Markus Schneider / Pfalz / trocken10,95 €Grundpreis: 14,60 € pro 1 l
- VDP2020 Grauer Burgunder vom Löss Qualitätswein Pfalz Weingut Philipp Kuhn VDP Weingut Philipp Kuhn / Pfalz / trocken11,75 €Grundpreis: 15,67 € pro 1 l
- VDP2020 Grauburgunder Qualitätswein Pfalz Weingut Knipser VDP Weingut Knipser / Pfalz / trocken15,45 €Grundpreis: 20,60 € pro 1 l
Grauburgunder (frz. Pinot gris, ital. Pinot grigio) ist eine Weißwein-Rebsorte. Obwohl die Haut der Beeren rötlich bis rot gefärbt ist, wird sie den weißen Sorten zugeordnet. Nachdem sie aus dem Burgund oder aus der Champagne nach Deutschland gebracht wurde, soll sie 1711 von einem Kaufmann aus Speyer namens Johann Seger Ruland in einem aufgelassenen Weinberg gefunden worden sein. Nachdem er den Wert der Sorte erkannte, sorgte er für eine Verbreitung des Grauburgunders. Grauburgunder ist eine Mutation des Spätburgunders bzw. Blauburgunders aus der vielfältigen Familie der Burgunder. Der Grauburgunder liefert säurearme, aber körper- und extraktreiche Weißweine mit einem in der Regel eher hohen Alkoholgehalt. Die aus dem Grauburgunder gekelterten Weine besitzen meistens eine kräftige goldgelbe Farbe, bei sehr guten Qualitäten kann man manchmal auch leichte Brauntöne wahrnehmen. Der Ruländer weist einen leichten Apfelton auf und hat eine schöne Frische. Man kann ihn als Aperitif oder zu Fischgerichten trinken. In dieser Kategorie finden Sie Weine aus der Rebsorte Grauburgunder.