Riesling Dellchen Großes Gewächs Nahe Weingut Dönnhoff VDP

Die Weinreben des Rieslings vom Weingut Dönnhoff befinden sich auf steilen Terrassen in einer Felsmulde Namens „Dellchen“, in der der Boden aus grauem Schiefer und Porphyr besteht. Im Schutz der angrenzenden Felsen bleiben die Riesling Trauben lange gesund und erreichen Jahr für Jahr perfekte Reifegrade. Der Wein zeigt eine fruchtige Nase von saftiger Quitte, Apfel und reifer Birne. Am Gaumen wirkt er sehr klar und unglaublich geradlinig mit einer faszinierenden Ausstrahlung, die mit einer großen mineralischen Tiefe unterlegt ist.