2021
Primitivo di Manduria DOC Terre di Campo Sasso
Rotwein, trocken, Terre di Campo Sasso, Apulien (Italien)
Artikel-Nr.
05267446
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Farbe
rot
Geschmacksrichtung
trocken
Rebsorte
Primitivo
Ausbaumethode
Stahltank und großes Holzfass
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Die ursprüngliche Heimat des hochwertigen Primitivo ist die Region um das Städtchen Manduria. Hier wächst am Golf von Tarent der gesetzlich geschützte Primitivo di Manduria von Terre di Campo Sasso. Besonders kleinbeerige Trauben aus alten Weinbergen sind Basis für diesen tiefdunklen, kraftvoll-samtigen Wein. Die Nase nimmt ein fruchtiges Bukett von Waldbeeren und Süßkirschen wahr. Am Gaumen präsentiert der intensive und fruchtkonzentrierte Wein eine wunderbar eingebundene Fruchtsüße, gefolgt von einem langen Abgang.
| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | Primitivo |
| Jahrgang | 2021 |
| Land | Italien |
| Anbaugebiet | Apulien |
| Weingut | Terre di Campo Sasso |
| Ausbaumethode | Stahltank und großes Holzfass |
| Schmeckt nach | Brombeere, Kräuter, Tabak |
| Schmeckt zu | Käse, Rind & Kalb, Schwein |
| Restsüße | 3,7 |
| Säuregehalt | 4,9 |
| Verschlussart | Kunststoffkork |
| Serviertipp | Servieren bei 18 °C |
| Lagerfähig bis | 2028 |
| Alkohol | 14% Vol. |
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
| Warnhinweise | Warnhinweis für Schwangere |
| Adresse Hersteller | Terre di Campo Sasso Srl Brunico-Italia |
| Flascheninhalt | 0,75 l |
| Verpackungsinhalt | 6 x 0,75 Liter |
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Das Gemeinschaftsprojekt aus Apulien & Sizilien
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Auszeichnungen
2011 Primitivo IGT Puglia
85/100: Mundus Vini - 2014 -
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Weitere Informationen Gegründet 1968 Region Apulien,Sizilien Lagen Castel del Monte, Manduria DOC Rebsorten Salento Rosso, Nero die Troia, Primitivo, Primitivo di Manduria, Grillo, Insolia, Nero d'Avola, Nero d'Avola Rosato Weingüter 200 verschiedene Weinbauern Webseite http://www.terredicamposasso.com