Cabernet Sauvignon Manor House Collection Western Cape Nederburg Wines

Die Geschichte von Nederburg Wines begann im Jahr 1791, als der deutsche Einwanderer Philippus Wolvaart 49 Hektar Land im Paarl Valley erwarb. Spricht man von südafrikanischen Weinen, so kommt man an Nederburg, dem meistprämierten Weingut des Landes, nicht vorbei. Ganz in dieser Tradition findet sich der Cabernet Sauvignon aus der House Collection wieder, der vom führenden südafrikanischen Weinführer Platter‘s mit der höchsten Punktzahl von 5 Sternen ausgezeichnet wurde. Der im Holzfass gereifte Cabernet Sauvignon überzeugt mit seinen kräftigen Aromen von schwarzer Johannisbeere, Cassis und dunklen Kirschen. Am Gaumen begeistert der elegante Wein mit einer feinen Tanninstruktur und einer milden Säure sowie Aromen von Schokolade, grüner Paprika und etwas Vanille.