Meifort Buitenverwachting Western Cape Constantia

Das seit über 250 Jahre bestehende Weingut Buitenverwachting (übersetzt: ”Über aller Erwartung“) befindet sich zehn Kilometer südlich von Kapstadt und wird von den Winden des Atlantiks sowie dem Indischen Ozeans umweht. Mit einer Gesamtfläche von 150 Hektar wird das Weingut von 30 Familien bewirtschaftet, denen eigene Häuser sowie ein Farm-Eigener Kindergarten, Community Center und eine kleine Klinik zur Verfügung steht. Die wunderbare Cuvée nach französischem Vorbild besteht aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot. Der Meifort besticht durch ein warmes und einladendes Bukett von Pflaumen und Kirschen, kombiniert mit würzigen Holz- und Tabaknoten. Am Gaumen begeistert die feinwürzige Tanninstruktur, die aus dem 24-monatigen Ausbau in französischen Barriques resultiert. Im Ganzen ein ausgewogener und feinfruchtiger Wein, der sehr gut die Philosophie des Weingutes mit ihren zugänglichen Weinen widerspiegelt, die über ein hervorragendes Preis-/Genussverhältnis verfügen.