Château Cambon la Pelouse Cru Bourgeois Exceptionnel Haut-Médoc

Im 18. Jahrhundert wurden die Weinfässer von Château Cambon la Pelouse in England für große Geldsummen verkauft und haben entscheidend zum Prestige der Region Haut-Médoc beigetragen. Der exzellente 2019er Jahrgang wird aus den Sorten Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 46% und Petit Verdot 4% cuvéetiert. Im Glas schimmert der Bordeaux rubinrot. Das üppige Bukett wird geprägt von floralen Noten, roten und schwarzen Früchten wie Cassis, Brombeeren und Heidelbeeren und zeichnet sich durch eine lebendige Frische wie Eukalyptus und eine angenehme Mineralik aus. Im Gaumen ist der Rotwein unglaublich saftig und rassig und hat perfekt eingebundene Tannine. Sehr empfehlenswert zu Schmorgerichten wie Lammragout oder Wildscheinbraten.