Spirituosen
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Alle Arten von Spirituosen- Decanter2018 Château Pichon Baron Pichon-Longueville 2ème Cru Pauillac Château Pichon-Longueville au Baron / Bordeaux / trocken185,00 €Grundpreis: 246,67 € pro 1 l
- falstaff2018 Château Hosanna Pomerol Chateau Hosanna / Bordeaux / trocken214,00 €Grundpreis: 285,33 € pro 1 l
- falstaff2018 Rubicon Estate Inglenook Napa Valley Inglenook Estate / Napa Valley / trocken250,00 €Grundpreis: 333,33 € pro 1 l
- The Wine Spectator2018 Château Angélus 1er Grand Cru Classé B Saint-Emilion Château Angélus / Bordeaux / trocken451,00 €Grundpreis: 601,33 € pro 1 l
- The Wine Spectator2018 Château Haut Brion 1er Grand Classé Cru Pessace-Léognan Chateau Haut Brion / Bordeaux / trocken699,00 €Grundpreis: 932,00 € pro 1 l
- The Wine Advocate2018 Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion Château Cheval Blanc / Bordeaux / trocken845,00 €Grundpreis: 1.126,67 € pro 1 l
Das Wort Spirituosen wird von dem lateinischen Wort „spirituosa“ abgeleitet und bedeutet „Geistiges“. Umgangssprachlich werden Spirituosen auch einfach Schnaps genannt. Durch Vergärung von zuckerhaltigen Lösungen, Maische, Getreide oder durch einlegen von Beeren und Früchten in Alkohol wird der Ausgangsstoff von Spirituosen hergestellt. Danach folgt eine einfache oder mehrfache Destillation. Dieser Vorgang wird auch Brennen genannt. Im Allgemeinen wird der Alkoholgehalt durch den Zusatz von Wasser auf Trinkstärke herabgesetzt. Zur Aromatisierung von manchen Spirituosen werden beim Destillieren geringe Mengen an Pflanzenextrakten zugesetzt. Durch das Lagern in Holzfässern (bevorzugt aus Eichenholz) erhalten viele Spirituosen ihren Farbton.