Prima Viola Maremma Toscana DOC Podere La Pace BIO

Das Weingut Podere La Pace bewirtschaftet die Reben für diesen außergewöhnlichen Weißwein mit besonders großen Respekt vor der Umwelt und nach den europäischen Richtlinien für den biologischen Anbau. Die Chardonnay- und Viognierreben, die die Trauben für diese Cuvée hervorbringen, wurzeln in kalkhaltigen Tonböden. Der Ausbau des Weines erfolgt zur Hälfte in Betontanks und Barriquefässern aus französischer Eiche, um eine möglichst große Harmonie der Aromen zu erreichen. Der Prima Viola strahlt strohgelb und verströmt ein intensives, aromatisches Bukett. Der Duft erinnert an die toskanische Küste mit Aromen von Zitronen, reifen Äpfeln und Blütennoten sowie feinen Frucht- und Würznuancen. Der vollmundige Geschmack zeichnet sich durch seine Frische, Struktur und Länge aus, die einen begeistert und ein Gefühl von „Bella Italia“ entstehen lässt. Ein Wein zum Lieb haben.