Gaun Chardonnay Alto Adige IGT delle Dolomiti Alois Lageder BIO

Biologischer Weinanbau ist ein Teil der ganzheitlichen Unternehmenskultur, als Methode zur Erneuerung der Landwirtschaft. „Aus meiner Sicht ist die biologisch-dynamische Landwirtschaft heute für einen Qualitätswinzer eine Selbstverständlichkeit“, sagt Alois Lageder. Der Chardonnay ist darüber hinaus Demeter zertifiziert. Der Wein schimmert im Glas goldgelb mit grünlichen Reflexen. Er besitzt ein reiches, komplexes Aroma mit delikater, leicht „butteriger“ Nase und Noten von reifen Südfrüchten. Der vollmundige, fruchtige Geschmack ist harmonisch mit einem frischen, langanhaltenden Abgang. IT-BIO-013