Sanguis Christi Cahors AOC Domaine Roques de Cana

Im Südwesten Frankreichs wird dieser außergewöhnliche Rotwein aus der Sorte Malbec vinifiziert. Auf dem Weingut Roques de Cana wird seit über 2000 Jahren Weinbau betrieben, der die hohe Anerkennung der katholischen Kirche bis heute genießt und noch immer in den Vatikan geliefert wird. Vier passionierte Weinerzeuger führen mit dem Sanguis Christi diese alte Tradition fort. Im Glas leuchtet der kraftvolle und aromatische Rotwein in einem tiefdunklen Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bukett ist geprägt von zarten Lakritze Nuancen, schwarzen Beeren und saftigen Kirschen mit einem mineralischen Nachhall. Sehr guter Begleiter zu Lamm, Kohl und Steinpilzen.