2018
Primitivo di Manduria DOP 62 Anniversario Riserva San Marzano Vini
Rotwein, halbtrocken, San Marzano Vini, Apulien (Italien)
Artikel-Nr.
05270230
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Farbe
rot
Geschmacksrichtung
halbtrocken
Rebsorte
Primitivo
Ausbaumethode
18 Monate in franz. und amerik. Eiche
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Ein Wein von sehr alten Rebstöcken, die auf der typischen roten Erde wachsen und sehr starken Klimaschwankungen zwischen Nacht- und Tagestemperatur ausgesetzt sind. Diese am meisten nachgefragten Weine der San Marzano Vini finden sich in der „Giganti-Linie“, zu der Sessantanni und Anniversario gehören. Der 62 Anniversario hat eine tiefe, rubinrote Farbe. In der Nase komplex, mit Aromen von Pflaumen- und Kirschmarmelade, Tabak und einer feinen Würze. Am Gaumen Noten von dunkler Schokolade, Espresso und Vanille. Der zwölfmonatige Ausbau in Eichenfässern sorgt für einen vollen Körper mit samtigen, reifen Tanninen.
Weintyp | Rotwein |
---|---|
Geschmack | halbtrocken |
Rebsorte | Primitivo |
Jahrgang | 2018 |
Land | Italien |
Anbaugebiet | Apulien |
Weingut | San Marzano Vini |
Ausbaumethode | 18 Monate in franz. und amerik. Eiche |
Schmeckt nach | Bitterschokolade, Brombeere, Reife Früchte, schwarzen Beeren, Vanille |
Schmeckt zu | Lamm, Pizza & Pasta, Rind & Kalb |
Restsüße | 16,5 |
Säuregehalt | 6,8 |
Verschlussart | Naturkork |
Serviertipp | Servieren bei 18 °C,1 Std. vorher dekantieren |
Lagerfähig bis | 2029 |
Alkohol | 14.5% Vol. |
Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
Warnhinweise | Warnhinweis für Schwangere |
Adresse Hersteller | Cantine San Marzano-San Marzano di S.G.-Italia |
Flascheninhalt | 0,75 l |
Verpackungsinhalt | 1 x 0,75 Liter |