2018
Primitivo di Manduria DOP 62 Anniversario Riserva San Marzano Vini
Rotwein, halbtrocken, San Marzano Vini, Apulien (Italien)
Artikel-Nr.
05270230
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Farbe
rot
Geschmacksrichtung
halbtrocken
Rebsorte
Primitivo
Ausbaumethode
18 Monate in franz. und amerik. Eiche
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Ein Wein von sehr alten Rebstöcken, die auf der typischen roten Erde wachsen und sehr starken Klimaschwankungen zwischen Nacht- und Tagestemperatur ausgesetzt sind. Diese am meisten nachgefragten Weine der San Marzano Vini finden sich in der „Giganti-Linie“, zu der Sessantanni und Anniversario gehören. Der 62 Anniversario hat eine tiefe, rubinrote Farbe. In der Nase komplex, mit Aromen von Pflaumen- und Kirschmarmelade, Tabak und einer feinen Würze. Am Gaumen Noten von dunkler Schokolade, Espresso und Vanille. Der zwölfmonatige Ausbau in Eichenfässern sorgt für einen vollen Körper mit samtigen, reifen Tanninen.
| Weintyp | Rotwein |
|---|---|
| Geschmack | halbtrocken |
| Rebsorte | Primitivo |
| Jahrgang | 2018 |
| Land | Italien |
| Anbaugebiet | Apulien |
| Weingut | San Marzano Vini |
| Ausbaumethode | 18 Monate in franz. und amerik. Eiche |
| Schmeckt nach | Bitterschokolade, Brombeere, Reife Früchte, schwarzen Beeren, Vanille |
| Schmeckt zu | Lamm, Pizza & Pasta, Rind & Kalb |
| Restsüße | 16,5 |
| Säuregehalt | 6,8 |
| Verschlussart | Naturkork |
| Serviertipp | Servieren bei 18 °C,1 Std. vorher dekantieren |
| Lagerfähig bis | 2029 |
| Alkohol | 14.5% Vol. |
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
| Warnhinweise | Warnhinweis für Schwangere |
| Adresse Hersteller | Cantine San Marzano-San Marzano di S.G.-Italia |
| Flascheninhalt | 0,75 l |
| Verpackungsinhalt | 1 x 0,75 Liter |