Château Prieuré du Monastir del Camp Rivesaltes AOC

Das Weinbaugebiet Rivesaltes mit dem Status einer Appellation d’Origine Contrôlée (AOC), liegt im Süden Frankreichs, zehn Kilometer vom Mittelmeer entfernt. Der wein „Château Prieuré du Monastir Rivesaltes AOC“ wird aus den für diese Region typischen Muskat-Trauben gewonnen. Auf die Region Rivesaltes entfallen etwa 70% der französichen Gesamtproduktion an Muskat Trauben. Nur wenige Produzenten verstehen es wie das Weingut, die Faktoren Traube, Boden, Terroir und Mikroklima so gelungen in den wein überträgt. Prieur macht ungemein dichte, feine, gehaltvolle und eigenständige Weine. Sie sind von einer Klarheit und Komplexität, wie man sie nur selten findet. Der Rivesaltes 1957 wurde 2014 unter optimalen Bedingungen und ohne jegliche Behandlung des Originalweines abgefüllt.