Clos Mireille Rosé Côtes de Provence Cru Classé AOC Domaines Ott*

Die Domaines Ott* hat auf Clos Mireille 174 Hektar, die unter Naturschutz stehen, von denen 56 Hektar für den Weinanbau genutzt werden. Die Rebsorten Grenache, Cinsault, Rolle und Syrah gedeihen auf gut durchlässigen Schiefer- und Quarzböden, die bis ans Mittelmeer reichen. Die breite Südseite zum Meer und das Mikroklima schaffen beste Bedingungen für diesen einzigartigen Rosé. Im Glas zeigt sich der Wein mit kupferfarbenen Reflexen und einem ausdrucksstarken Bukett mit Aromen von Pfirsichen, exotischen Früchten, Johannisbeeren und Kardamom. Auf der Zunge lassen sich elegante Fruchtaromen mit der Note Zitronenzesten wahrnehmen, die von einer angenehmen Säure und leichten Salzigkeit getragen wird. Der Nachhall ist geprägt von Frische. FR-BIO-01