Château Cheval Blanc Grand Cru Classé A Saint-Emilion

Die Wurzeln des Weinbaus im Cheval Blanc reichen bis ins 15. Jahrhundert zurück. Im Jahr 1998 vereinten zwei begeisterte Weinliebhaber, Bernard Arnault und Baron Albert Frère, ihre Leidenschaften, um dieses historische Juwel in Saint-Emilion zu erwerben. Die Grenzen des Weinbergs, der sich über 39 Hektar erstreckt, sind seit über anderthalb Jahrhunderten unverändert geblieben. Die Besonderheit des Terroirs entsteht durch eine harmonische Mischung aus feinen, lehmreichen Böden und kiesigem Boden. Es ist diese einzigartige Kombination, die den Cheval Blanc für seinen außergewöhnlich hohen Anteil an Cabernet Franc bekannt gemacht hat, der seit 1911 die wichtigste Rebsorte ist. Der 2010er Château Cheval Blanc, cuvéetiert aus Cabernet Franc (54%) und Merlot (46%), ist ein Paradebeispiel für französische Weinkunst. Der Wein überzeugt mit seinem dichten, floralen Bukett, fruchtigen Heidelbeer- und Himbeernoten die sich wunderbar mit dem zarten Duft von Espresso und Vanille vereinen. Die seidige Tanninstruktur und der vollmundige perfekt ausbalancierte Geschmack versprechen ein Trinkerlebnis der ganz besonderen Art. Der endlos lange Abgang unterstreicht die unglaubliche Aromatik dieses klassischen Cheval Blanc.