Château d'Yquem 1er Cru Supérieur Sauternes Kleinflasche

Château d'Yquem steht für Eleganz, Ausgewogenheit, Präzision und Fruchtigkeit gepaart mit einer überwältigenden Komplexität, Dichte und Rasse. Der 2007 d'Yquem hat eine schöne goldgelbe Farbe und verströmt ein Bukett großer aromatischer Reinheit mit sehr intensiven Noten von tropischen Früchten: Passionsfrucht, Ananas, Grapefruit und Aprikose. Die Fassreifung macht diesen an sich großartigen Jahrgang von Yquem noch köstlicher. Am Gaumen zeigt dieser klassisch-elegante Wein ein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße, Säure und Alkohol mit einer äußerst attraktiven Gesamtbalance. Die komplexen botrytisierten Nuancen, die von unseren Geschmacksknospen so geschätzt werden, sind hier von unglaublicher Qualität und erinnern uns daran, dass 2007 ein außergewöhnlicher Jahrgang für Edelfäule war!