Cervaro della Sala IGT Umbria Castello della Sala

Der Cervaro della Sala von Marchese Piero Antinori wird regelmäßig mit den begehrten "Drei Gläsern von Gambero Rosso" ausgezeichnet. Der wohl berühmteste Weißwein Umbriens wird aus Chardonnay- und Grechetto-Trauben erzeugt. Das komplexe Bouquet setzt sich aus dem fruchtigen Geschmack mit feinen Birnennoten und einer Spur Vanille zusammen. Im Geschmack voll und gut strukturiert, mit süßen Noten von Kakaobutter und gleichzeitig in perfektem Burgunderstil anhaltend und mineralisch. Der unendlich erscheinende Abgang lässt diesen Wein zu einem unvergesslichen Erlebnis werden.