Grauburgunder Qualitätswein Pfalz Weingut Julius Ferd. Kimich

Das Weingut Kimich baut neben dem Riesling auch weitere Weißweinsorten wie Grauburgunder an, um auch den Weinliebhabern von Burgundersorten eine Alternative zu bieten. Die Spitzenlagen des Familienbetriebs Kimich, gepaart mit den klimatischen Bedingungen und den Sandstein-Verwitterungsböden, lassen hervorragende Burgunder entstehen. Der Grauburgunder wird zu 80% im Edelstahltank und der Rest im Holz- bzw. Barriquefass vergoren. Dieser Wein zeigt das für Grauburgunder typische Nussaroma ergänzt durch fruchtige Komponenten von Ananas und Birne. Die weiche, aromatische Struktur und der harmonische Abgang machen den Wein zu einem idealen Essensbegleiter.