Syrah Réserve Qualitätswein Pfalz Weingut Knipser VDP

Syrah gilt als eine der wertvollsten Rotweinrebsorten der Welt. Sie stammt aus dem nördlichen Rhonetal und prägt die berühmten „Hermitage“ oder auch die beliebten „Cotes du Rhone“-Weine. Der Syrah wurde 1994 im Versuchsanbau vom Weingut Knipser gepflanzt und ähnelt vom Ausbau am ehesten dem des Syrah von der nördlichen Rhone. Die Reservequalität wird nur in absoluten Spitzenjahrgängen produziert. Der Syrah Réserve besitzt eine ganz und gar faszinierende Komplexität. Im Bukett lassen sich feine rote Frucht, Cassis, Gewürznoten, Nelke, etwas Pfeffer und florale Noten wahrnehmen. Am Gaumen geschmeidig mit einer griffigen Struktur, die kräftigen taktil-mineralischen Noten und die elegante Saftigkeit lassen den Wein mit herausragender Homogenität und Länge ausklingen.