Rubicon Estate Inglenook Napa Valley

Seit den 1970er Jahren ist der Rubicon das Flaggschiff des Inglenook Estate. Unter Leitung von Philippe Bascaules, dem ehemaliger Generaldirektor von Chateau Margaux, gilt es einen Wein von Weltklasse zu erzeugen. Die Cuvée wird aus 88% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 3% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot aus den besten Parzellen zusammengestellt. Das Ergebnis ist ein auffallend farbintensiver, extraktreicher Rotwein. Das Bukett entfaltet eine würzige Aromatik mit Noten von Cassis, Brombeeren, Sternanis, Piment, Vanille und Lakritze. Vollmundig und konzentriert umspielt der Wein den Gaumen, die feinen Tannine werden von der ausgewogenen Säure und der gekonnt eingesetzten französischen Barrique-Note unterstützt. Im Abgang ist der Rubicon lang und üppig. Genießen Sie den Rubicon zu edlem Fleisch wie Lamm und Wild.