Chardonnay Lafóa Alto Adige DOC Kellerei Schreckbichl

Das ausgewählte Lesegut für den Chardonnay Lafóa stammt von alten Rebenanlagen mit sehr geringen Erträgen. Die Weinbergslagen verfügen über ein kühles Mikroklima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht, dass die besondere Fruchtcharakteristik des Weines unterstützt und prägt. Der Chardonnay wird in neuen und gebrauchten Barriques ausgebaut. Im Glas kräftig strohgelb, verströmt der Wein nussige Aromen mit einem Hauch von Früchten wie Mango und Honigmelone, unterlegt mit feinen Vanillenoten. Das harmonische Geschmacksbild unterstreicht das Leistungspotenzial der Kellerei Schreckbichl, mit der sich dieser Wein präsentiert. Der Chardonnay ist ein hervorragender Begleiter der italienischen Pastaküche und passt zu gegrilltem Fisch, Schalen- und Krustentieren sowie Geflügel.