2023

Riesling Ungeheuer Pfalz Weingut von Winning VDP.Großes Gewächs

Weißwein, trocken, Weingut von Winning, Pfalz (Deutschland)
Artikel-Nr.
05283178
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  • Farbe

    Farbe

    weiß

  • Geschmacksrichtung

    Geschmacksrichtung

    trocken

  • Rebsorte

    Rebsorte

    Riesling

  • Ausbaumethode

    Ausbaumethode

    500 Liter Eichholzfässer

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Das Weingut von Winning bewirtschaftet in der Lage Forster Ungeheuer sechs verschiedene Parzellen, die von vulkanischem Basalt, Verwitterungen aus rotem und gelbem Sandstein sowie tertiärem Kalk geprägt sind. Die Rieslinge aus dieser Lage zeigen eine imposante Mixtur aus Frucht, Kraft und Feinheit, Säure und Körper, die in ihrer Stärke und Dichte ihresgleichen sucht. Unter den Großen Gewächsen (GGs) aus Forst gilt der Ungeheuer Riesling als der ausgewogenste Archetyp eines großen Rieslings und als idealer Einstieg in die Welt der großen Weißweine. Dieser trockene Riesling fängt die Essenz seines vielfältigen Terroirs ein und begeistert sowohl Kenner als auch Liebhaber mit seiner beeindruckenden Balance und Tiefe. Ein unverzichtbares Highlight für jede anspruchsvolle Weinsammlung.
Produktinformationen
WeintypWeißwein
Geschmacktrocken
RebsorteRiesling
Jahrgang2023
LandDeutschland
AnbaugebietPfalz
WeingutWeingut von Winning
Ausbaumethode500 Liter Eichholzfässer
Schmeckt nachAnanas, Passionsfrucht, Vanille, Zitrusfrüchte, Mineralität
Schmeckt zuFisch, Geflügel, Meerestieren, Vegetarisch
Restsüße1,5
Säuregehalt7,6
VerschlussartNaturkork
Serviertipp1 Std. vorher dekantieren,Servieren bei 10 °C
Lagerfähig bis2038
Alkohol12.5% Vol.
NährwertkennzeichnungØ Nährwerte pro 100 ml
Brennwert 318 kJ / 76 kcal
Kohlenhydrate 1,1 g
davon Zucker 0,2 g
AllergenhinweisEnthält Sulfite
Adresse HerstellerWeingut von Winning GmbH,D-67146 Deidesheim
Flascheninhalt0,75 l
Verpackungsinhalt1 x 0,75 Liter
  • Lebendige Weine von dem Senkrechtstarter aus der Pfalz - Weingut von Winning

    Spitzenweine aus Weinbergen in Ruppertsberg, Deidesheim und Forst reifen im historischen Weingut von Winning, das 1849 gegründet wurde. Von Winning verarbeitet die aromatischen Trauben schonend und naturnah. Großen Wein zu erschaffen, das ist das Ziel des jungen Teams um Stephan Attmann, das damit im Sinne des Gründers Leopold von Winning arbeitet. Von Winning bringt Weltklasselagen wie Kirchenstück oder Ungeheuer in Forst mit dem besonderen Stil des Weinguts nachhaltig zum Ausdruck. Zu entdecken sind feine und charaktervolle Weine in zwei Linien: “von Winning” bietet durch die traditionelle Gärung im Holz würzige und komplexe Weine. Mit dem klassischen Ausbau im Edelstahl zeichnen sich die Weine der Linie “Dr. Deinhard” durch ihren klaren, frischen und fruchtbetonten Charakter aus. Große Weine, dem Genuss verpflichtet.

  • Auszeichnungen

    Aufsteiger des Jahres 2012
    Gault & Millau, Weinguide Deutschland 2014

    Newcomer des Jahres 2011
    Falstaff, Wein Trophy 2011

  • Weingutinformationen
    Gegründet 1849
    Region Pfalz, Deidesheim
    Lagen Ölberg (Königsbach an der Weinstraße), Reiterpfad, Spieß (Ruppertsberg), Grainhübel, Kalkofen, Herrgottsacker, Kieselberg, Paradiesgarten, Langenmorgen, Mäushöhle (Deidesheim), Ungeheuer, Pechstein, Jesuitengarten und Kirchenstück (Forst)
    Rebsorten 80% Riesling und 20% andere Rebsorten: Grau- und Weißburgunder, Chardonnay, Gewürztraminer, Muskateller und Sauvignon Blanc
    Rebfläche 64 Hektar, 100% weiß.
    Webseite https://www.von-winning.de/
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