SUD Primitivo di Manduria DOP San Marzano Vini
Farbe
rot
Geschmacksrichtung
halbtrocken
Rebsorte
Primitivo di Manduria
Ausbaumethode
6 monatiger Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche
Weintyp | Rotwein |
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Geschmack | halbtrocken |
Rebsorte | Primitivo di Manduria |
Jahrgang | 2023 |
Land | Italien |
Anbaugebiet | Apulien |
Weingut | Cantine San Marzano |
Ausbaumethode | 6 monatiger Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche |
Schmeckt nach | Karamell, Kirsche, Pflaume, Vanille |
Schmeckt zu | Käse, Lamm, Pizza & Pasta, Vegetarisch |
Restsüße | 13,0 |
Säuregehalt | 6,5 |
Verschlussart | Naturkork |
Serviertipp | Servieren bei 18 °C |
Lagerfähig bis | 2028 |
Alkohol | 14% Vol. |
Nährwertkennzeichnung | Ø Nährwerte pro 100 ml Brennwert 362 kJ / 86 kcal Fett 0 g Kohlenhydrate 2,2 g davon Zucker 1,0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g |
Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
Warnhinweise | Warnhinweis für Schwangere |
Adresse Hersteller | Cantine San Marzano San Marzano di S.G.-Italia |
Flascheninhalt | 0,75 l |
Verpackungsinhalt | 6 x 0,75 Liter |
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Berühmtes Traditionsweingut mit Charakter aus Apulien - San Marzano
Schwierig, trocken, heiß. 1962 spielte Apulien als Weinanbaugebiet eine eher unwichtige Rolle. 19 regional ansässige Winzer sahen in der Region jedoch großes Potenzial. Tatkräftig machte sich die Winzergenossenschaft Feudi San Marzano daran die roten Böden für autochthone Rebsorten wie Fiano, Verdeca oder Primitivo zu nutzen. Der apulische Weinbau entwickelt sich in den folgenden Jahren rasant. 2003 schließt Feudi sich mit Farnese zusammen. Der Startpunkt für Weine – wie “Sessantanni”, “Anniversario 62” und “Negoramaro F” – die große Erfolge feiern. Nach großen Umbauarbeiten und der Trennung von Farnese weht in der Genossenschaft unter dem Name “Cantine di San Marzano” ein neuer Wind. Bewährte Traditionen und neue Ideen um Direktor Mauro di Maggio, Kellermeister Mario Ercolino und Koordinator Salvatore Ricchiardi versprechen weiterhin delikate Weine.
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Auszeichnungen
2016 Erzeuger des Jahres aus Italien
Asia Wine Trophy 2016
Zehn Goldmedaillen und sechs silberne Auszeichnungen
Berliner Wein Trophy 2016
Neun Goldmedaillen
2015 Primitivo di Manduria DOP 62 Anniversario Riserva
98/100 Punkten: I Migliori Vini Italiani (Luca Maroni) 2019
Goldmedaille: Mundus Vini Summer Tasting 2018 -
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Weingutinformationen Gegründet 1962 Region Apulien, San Marzano Lagen D.O.P. Primitivo di Manduria Rebsorten Verdeca und Fiano, Malvasia Nera, Negroamaro und der berühmte Primitivo Weingüter ca. 1500 Mitglieder Rebfläche 1.200 Hektar Webseite http://www.sanmarzanowines.com/it/