2020

Tohuwabohu Cuvée Qualitätswein Pfalz Weingut Markus Schneider

Rotwein, trocken, Weingut Markus Schneider, Pfalz (Deutschland)
Artikel-Nr.
05281848
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  • Farbe

    Farbe

    rot

  • Geschmacksrichtung

    Geschmacksrichtung

    trocken

  • Rebsorte

    Rebsorte

    53% Merlot, 44% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot und 1% Cabernet Sauvignon

  • Ausbaumethode

    Ausbaumethode

    Holzfass

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Das erste Buch Mose beginnt mit dem Satz „Bereshith bara elohim et hashamajim v’et ha'arez, v’ha'arez hajtah tohu vavohu ...“. Tohuwabohu beschreibt also die größtmögliche Unordnung, die der ordnenden Hand eines Gottes bedarf. Nur Tohuwabohu gibt es nicht beim Tohuwabohu. Merlot und Cabernet Franc mit einem kleinen Anteil Cabernet Sauvignon und Petit Verdot werden präzise auf den Punkt geerntet und über die folgende lange Reifezeit ganz diszipliniert begleitet. Der Wein zeigt ein konzentriertes Bukett von Cassis, Zwetschgen, Heidelbeeren, Himbeeren, Pfeffer, Bitterschokolade, Mandellikör, Mokka, Vanille, rotem Paprika, Thymian, Minze und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er konzentriert und zeigt präsente und massive Tannine. Seine tiefe Frucht wird getragen von einer muskulösen Eleganz und ist dabei würzig, saftig, samtig, und vielschichtig mit zarter Bitternote. Freude bereitet auch der fast endlose und warme Nachhall. Genießen Sie ihn zu kräftigen Fleischgerichten.
Produktinformationen
WeintypRotwein
Geschmacktrocken
Rebsorte53% Merlot, 44% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot und 1% Cabernet Sauvignon
Jahrgang2020
LandDeutschland
AnbaugebietPfalz
WeingutWeingut Markus Schneider
AusbaumethodeHolzfass
Schmeckt nachBrombeere, Johannisbeere, Kakao, Schokolade, schwarzen Beeren, Vanille
Schmeckt zuKäse, Rind & Kalb, Schwein, Wild
Restsüße0,4
Säuregehalt5,0
VerschlussartNaturkork
ServiertippServieren bei 18 °C,1 Std. vorher dekantieren
Lagerfähig bis2029
Alkohol14% Vol.
AllergenhinweisEnthält Sulfite
Adresse HerstellerWeingut Markus Schneider,D-67158 Ellerstadt
Flascheninhalt0,75 l
Verpackungsinhalt1 x 0,75 Liter
  • Erstklassige Cuvées von Deutschlands bekanntesten Winzer - Markus Schneider

    Grenzenlose Schaffenskraft, originelle Ideen und ein glückliches Händchen: Pfälzer Bub Markus Schneider gilt als DER deutsche Weinvisionär. Bekannt wurde er durch seine Rotweincuvée “Black Print”. Die unkomplizierte markante Art des Weins überzeugt direkt und unvermittelt. Die typische Weinstilistik des Weinguts aus Ellerstadt in der Pfalz sind konzentrierte, aromenintensive und fruchtbetonte Weine. Auch Weinnamen wie “Hullabaloo” oder “Tohuwabohu” und prägnante moderne Etikette bestätigen Schneiders Ruf als deutsches Ausnahmetalent. Die innovative Arbeit des markanten Pfälzers wurde mit zahlreichen Auszeichnungen geehrt: 2003 machte ihn “Der Feinschmecker” zum “Newcomer des Jahres”. Seit 2006 hält er die vier Sterne im “Eichelmann. Deutschlands Weine” und seit 2007 die drei Trauben im “Gault Millau WeinGuide Deutschland”.

  • Auszeichnungen

    2003: Newcomer des Jahres – Der Feinschmecker
    2006: Entdeckung des Jahres – „Gault Millau WeinGuide Deutschland“
    seit 2006: 4 Sterne im „Eichelmann. Deutschlands Weine“; („Hervorragender Erzeuger“)
    seit 2007: 3 Trauben im „Gault Millau WeinGuide Deutschland“; („Sehr guter Erzeuger, der seit Jahren konstant hohe Qualität liefert.“)

  • Weingutinformationen
    Gegründet 1994
    Region Pfalz
    Lagen Kirchheim, Kallstadt, Bad Dürkheim, Friedelsheim, Ellerstadt
    Rebsorten Riesling, Weißer Burgunder, Grauburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Spätburgunder, Merlot, Blaufränkisch, Syrah, Cabernet Sauvignon
    Rebfläche 92 Hektar, 50% weiß und 50% rot.
    Produktion 800.000 Flaschen pro Jahr
    Webseite https://www.black-print.net/
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