Riesling Saar Qualitätswein Mosel Weingut van Volxem VDP

Der Gutswein Saar Riesling gilt als die Visitenkarte für das Haus Van Volxem. Er symbolisiert Lebensfreude am Genuss guter Weine und spiegelt die Werte und Identität des Weingutes wider. Der Riesling stammt von Schieferböden mit Gesteinsanteilen vulkanischen Ursprungs, denen der Wein seine ausgeprägte Mineralik zu verdanken hat. Im Glas glänzt er in einem zarten strohgelb und verströmt feine Aromen von Zitrusfrucht, Orangenschalen, gelbfleischiges Obst, rauchige Mineralität und im Hintergrund Anklänge von Holunderblüten. Am Gaumen ist der Riesling elegant, knackig und leicht mit einem langen Nachhall. Die schöne erfrischende Säure macht den Saar Riesling zu einem unverzichtbaren Essensbegleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und Krustentieren