Chardonnay Höhenflug Qualitätswein Pfalz Thomas Hensel

Für Kenner ist die Linie Höhenflug von Thomas Hensel Ausdruck des puren Weingenusses. Der Flug ist hierbei wörtlich zu verstehen und bedeutet, dass über den Wolken schwebende Gefühl beim Genießen dieser Weine. Der Chardonnay reift in neuen 500er Tonneau-Fässern und erhält seine außergewöhnliche Charakteristik durch die Reifung auf der Feinhefe („sur lie“) bis zur Abfüllung. Der kraftvolle Chardonnay besticht durch seine helle goldgelbe Farbe, fruchtige Komponenten von saftig reifer Honigmelone und Röstnoten wie Vanille und Karamell. Die wunderbare Harmonie mit den feinen Fruchtsäuren und dem opulenten, kraftvollen Körper ergeben einen perfekt ausbalancierten Chardonnay mit einer aparten Frische.