La Marchesa Bianco IGP Umbria Feudi Spada

Feudi Spada ist ein lebendiges Beispiel dafür, wie die Leidenschaft für Landwirtschaft und die Verbundenheit mit der Tradition zu exzellenten Produkten führen kann. Alessandro und Maurizio, die Gründer von Feudi Spada, haben ihre Vision einer Wiederbelebung landwirtschaftlicher Traditionen in die Tat umgesetzt und dabei einen Ort geschaffen, der nicht nur für seine hervorragenden Weine und Olivenöle bekannt ist, sondern auch für seine tiefe Verwurzelung in der Geschichte und Kultur Umbriens. Mit einem Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit hat Feudi Spada ein Sortiment an Produkten entwickelt, die das Erbe und den Charakter ihrer Heimat widerspiegeln. Der La Marchesa ist eine Cuvée aus 85% Grechetto- und 15% Riesling-Trauben. Der Grechetto mit seinen kleinen Trauben verleiht dem Wein einen robusten Charakter, während der Riesling einen Hauch von Eleganz hinzufügt. Die Reben werden auf lehmig-kalkhaltigen Böden in einer Höhe von 450 Metern angebaut und profitieren von der Südlage, die ein optimales Gleichgewicht zwischen Sonnenlicht und kühlen Brisen bietet. Der Grechetto wird in Edelstahltanks vergoren, um seine Frische zu bewahren, und der Riesling wird in Barriques ausgebaut, um seine Komplexität zu erhöhen. Nach sechs Monaten Reifung auf der Hefe und einem weiteren Monat in der Flasche erreicht der Wein ein harmonisches Geschmacksbild.