Sauvignon Blanc Deutscher Wein Winzerhof Stahl

Die Sauvignon Blanc-Reben vom Winzerhof Stahl gedeihen in den Weinbergen bei Eibelstadt im Maintal. Die Ausrichtung der Lagen nach Südwesten, die sandigen Lehmböden und kühlen Nächte tragen zur Entwicklung intensiver Aromen in den Trauben bei. Die sorgfältige Handlese, der Transport in kleinen Kisten und die kühle Vergärung bilden die Grundlage für die feine Weinqualität. Das Bukett und der Geschmack wird geprägt von Grapefruit-, Apfel- und Stachelbeere-Noten mit feinen floralen Holunderaromen. Ein Genuss für den Gaumen mit moderater, aber präsenter Säure und einem mineralischen Abgang, der Lust auf mehr macht. Ein vielseitiger Begleiter zu frischen Salaten bis hin zu asiatisch inspirierten Gerichten und reifem Käse.