Kerner Alto Adige DOC Eisacktaler Kloster Neustift

Die Rebsorte Kerner, die für ihre lebhaften und fruchtigen Noten bekannt ist, gedeiht besonders gut auf den schottrigen Moränenböden im Eisacktal. Die sorgfältige Vinifikation mit Reinzuchthefen, gefolgt von einem Ausbau von fünf Monaten in Edelstahlfässern, verleiht dem Wein seine charakteristische Frische und Lebendigkeit. Im Glas hellgelb und einem Bukett von Pfirsich, Aprikosen und Mandarinen, gepaart mit einer eleganten Säure und einem mineralischen Abgang, ist dieser Wein nicht nur ein hervorragender Begleiter zu Salatgerichten, sommerlichen Nudelspeisen und gegrilltem Fisch, sondern auch ein ausgezeichneter Aperitif. Ein Glas dieses Weins verspricht ein echtes Geschmackserlebnis, das die lange Tradition und das handwerkliche Können der Stiftskellerei Neustift widerspiegelt.