Château Latapie Réserve Bordeaux AOC Caves de Rauzan

Das Château Latapie befindet sich seit 1962 im Besitz der Familie Duvergé, einem der Gründungsmitglieder der Winzergenossenschaft Caves de Rauzan. Die rund 32 Hektar großen Rebflächen sind mit Merlot- und Cabernet-Sauvignon-Reben bestockt und werden nachhaltig bewirtschaftet. Der Château Latapie Réserve ist eine Cuvée aus 80 % Merlot und 20 % Cabernet Sauvignon und reifte ein Jahr lang in französischen Eichenfässern. Im Glas präsentiert sich der elegante Réserve in einem tiefen Dunkelviolett und entfaltet ein intensives Bouquet von Pflaumen, Brombeeren, Kaffee und Vanille. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und fruchtbetont, abgerundet durch eine samtige Tanninstruktur. Ein empfehlenswerter Begleiter zu kräftigen Speisen, Schmorgerichten und Wild.