Tignanello IGT Toscana Marchese Antinori

Dieser Spitzenwein aus der Toskana war der erste Sangiovese, der in Barrique verfeinert wurde, der erste moderne, italienische Rotwein, der sich aus nicht traditionellen Rebsorten wie Cabernet zusammensetzt und einer der ersten Rotweine aus dem Chianti, dem keine weißen Rebsorten hinzugesetzt wurden. Die Cuvée aus 80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon und 5% Cabernet Franc werden in Fässern aus französischer und ungarischer Eiche für etwa 12 bis 14 Monate ausgebaut. Der rubinrote Tignanello ist intensiv fruchtig und würzig im Bukett mit Aromen von Waldbeeren. Im Geschmack zeigt er eine sanfte, ausgewogene Tanninstruktur mit vibrierender Frische und einem angenehm langen Nachhall. Ein angenehmer Begleiter zu Fleischgerichten von Lamm, Wild oder Rind.