Bouvet Excellence AOP Crémant de Loire Bouvet Ladubay

Seit mehr als einem Jahrhundert bestimmt die Familie Monmousseau die Geschicke des berühmtesten Crémant-Erzeugers Frankreichs – Bouvet Ladubay. Der Crémant de Loire Excellence ist ein Schaumwein, der nach der traditionellen Champagnermethode hergestellt wurde. Hierfür wird eine Assemblage von Chenin Blanc- und Chardonnay-Trauben verwendet, die ausschließlich aus bester Lage stammen. Im Glas präsentiert sich der feinperlige Crémant strohgelb mit goldenen Reflexen. Das Bukett ist blumig mit einer fruchtigen Note, die mit einem Hauch Kiwi unterlegt ist und von mineralischen Aromen ergänzt wird. Am Gaumen sehr ausdrucksstark und wunderschön fruchtig mit einer dezenten rauchigen Nuance. Der Excellence ist mit seinem frischen Abgang eine wahre Gaumenfreude.